घरी बार्झिपन्सची तयारी करणे कदाचित लहानपणापासून तुम्ही बरेच भाऊ ग्रिम, अँडरसन, हॉफमन यांच्या गोष्टी वाचून विचारतात, काय मार्जिन्स, जे बर्याचदा या गोष्टींच्या नायकांना मेजवानी देतात. आणि ते नेहमी पालकांना काय समजावून सांगू शकत नाही. आता तुम्हाला या नैसर्गिकतेने केवळ सैद्धांतिकरित्या परिचित न राहण्याचीच संधी आहे, तर ते आपल्यावर अवलंबून आहे, आणि आपल्या नातेवाईकांबरोबर वागण्याचाही. नक्कीच, सुख सर्वात स्वस्त नाही, परंतु आपण बालझोपाचा वाढदिवस किंवा आपल्या स्वत: च्या लग्नाचा वर्धापनदिन तयार करण्यासाठी तयार करू शकता. आपल्यासाठी अनोखी फ्रान्सची मधुर मर्जिपन प्रथमच शिजवलेली आहे, परंतु काही कारणास्तव ऑस्ट्रिया व जर्मनीत सर्वात लोकप्रिय आहे. आमच्या मिठाई उद्योग या प्रकारचे मिठाई तयार करत नाहीत, परंतु घरीच त्यांना स्वयंपाक करणे खूप सोपे आहे. तुम्हाला फक्त बदाम, साखर पावडर आणि अन्न रंगाची गरज आहे. इतर काजू प्लास्टिकचे मिश्रण देत नाहीत, ज्यावरून आपण इच्छित आकडे तयार करू शकता - त्यांच्यामध्ये बदामांसारखे तेच पदार्थ नाहीत. रंगविण्यासाठी, आपण फॅक्टरी रंग वापरू शकता जे इस्टर सेट्सचा भाग आहेत, किंवा बदाम वस्तुमान असलेल्या कोणत्याही बोरासारखे किंवा भाजीपालाचे रस वापरू शकता.
साहित्य:- बदाम 150 ग्राम
- साखर पावडर 110 ग्रॅम
- पाणी उकडलेले 1 टेस्पून. एल
- दूध चॉकलेट 50 ग्रॅम
- चरण 1 मिठाई बनविण्यासाठी तुम्हाला कच्च्या बदाम, साखर पावडर, पाणी आणि चॉकलेट ची गरज आहे.
- चरण 2 बदाम उबदार पाण्याने झाकून ठेवा आणि 5 मिनिटे सोडा जेणेकरून त्वचेमधून काजू सहजपणे फळाल.
- चरण 3 मग बदाम पाण्यात विरघून पाणी काढून टाका आणि एक पेपर टॉवेल घेऊन त्यांना वाळवा.
- पायरी 4 काजूचे तुकडे भिजवून घ्यावे.
- चरण 5 चूर्ण साखर, सुक्या काजू आणि पाणी 1 चमचे एकत्र करा.
- पाऊल 6 एकसंध लवचिक द्रव्य मध्ये उत्पादने एकत्र चांगले आहे, सुसंगतता तो प्लॅस्टिकिन्स (तो कोरडे वळते असल्यास, 1 चमचे पाणी जोडा) सारखेच असावे.
- पाऊल 7 तयार वस्तुमान पासून चेंडूत तयार करण्यासाठी
- पायरी 8 चॉकलेट वितरीत करा आणि शेवटी मॅरीझिप पूर्णतः सजवा, चॉकलेटला थोडा फ्रिज द्या.
- पायरी 9 मॅरीझिपनला पेपर कँडीमध्ये ठेवून सर्व्ह करावे.