- त्वचा शिवाय चिकनचे स्तन - 900 ग्राम
- मिरिनडे साठी: सोया सॉस - 4 आयटम. चमच्याने
- लिंबाचा रस - 4 यष्टीचीत चमच्याने
- वनस्पती तेल - 2 आयटम. चमच्याने
- जिरे - 2 चमचे
- कोथिंबीर - 4 चमचे
- 2 चमचे हळद
- शेंगदाणा सॉससाठी: वनस्पती तेल - 2 यष्टीचीत चमच्याने
- कांदा - 1/3 कप
- मिरची पावडर - 2 चमचे
- अलंकार - 5 यष्टीचीत चमच्याने
- ब्राऊन शुगर - 1/4 ग्लास
- पाणी - 1/2 कप
- शेंगदाणा लोणी - 1 काच
- चुना - 1 तुकडा
- ताज्या कोथिंबीरचा एक तुकडा - 1 तुकडा
1. एक वाडगा मध्ये marinade सर्व साहित्य एकत्र करा आणि चांगले ढवळावे शेंगदाणा सॉससाठी 5 टेस्पून marinade राखून ठेवा आणि आवश्यक होईपर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. उर्वरीत माड्या बाजूला ठेवावे. आपल्या क्यूवर्सच्या आकाराच्या तुकड्यांमधे कोंबडी कापून टाका. आपण लाकडी स्किअर्स वापरल्यास, त्यांना 30 मिनिटे पाण्यात भिजवून टाका. चिकन च्या marinade तुकडे घालावे चिकन पूर्णपणे अलंकार सह संरक्षित केले आहे याची खात्री करा एक तास रेफ्रिजरेटर ठेवा 2) सॉस शिजवण्यासाठी मध्यम तेलामध्ये मध्यम तेलावर तेल तापवा. बारीक कांदा तोडणे. 5-7 मिनिटे कांदा फ्राय करा. मिरची पावडर, 5 टेस्पून marinade, तपकिरी शुगर आणि एक ग्लास पाणी घालावे. 4. उष्णता, उष्णता दूर आणि शेंगदाणा लोणी घालावे. द्रुतगतीने द्रुतगतीने द्रव मिसळा. सॉस खूप जाड असेल तर अतिरिक्त पाणी घालावे. पॅन झाकून बाजूला ठेवा. सॉस गरम करण्यासाठी, 50 सेकंद वीज 30 सेकंदांसाठी मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये ठेवा. 5. ग्रिल अगोदरच करा Skewers सह चिकन च्या तुकडे अक्षरमाळा. मध्यम गॅस वर 10-15 मिनिटे शिजवा. चुना चिरून घ्यावी आणि कोथिंबीर बारीक चिरून घ्यावी. शेंगदाण्याची चटणी बरोबर चिकन सर्व्ह करावे, शिशिड कबाबला ताजे धणे व चुना घालतील.
सर्व्हिंग: 8