- मोठ्या अंडी पंचा - 2 तुकडे
- बदाम अर्क - 1/8 चमचे
- साखर पावडर - 1/2 कप
- बदाम पेस्ट - 450 ग्राम
- संत्रा, फळाची साल - 1 तुकडा
- नारिंगी कडक मद्य - 1 यष्टीचीत एक चमचा
175 डिग्री ओव्हन ते ओव्हन करावे. बेकिंग शीट्ससह दोन बेकिंग शीट्स पसरवा, बाजूला ठेवा. एका इलेक्ट्रिक मिक्सर वाडयात 1 अंडे पांढरा आणि बदामचा अर्क घाला. साखर पावडर आणि बदाम पेस्ट घालून साधारण 2 मिनिटे भाजून घ्या. नारिंगी फळाची साल आणि नारंगी कडक मद्य घालावे. हलके शिडकाव केलेल्या कामाच्या पृष्ठभागावर मळून घ्या. फॉर्म 2 आयत 2 सेंमी जाड, सुमारे 45 सेंमी लांब. प्रत्येक आडवा पाय 30 तुकडे करा हलके अंडे पांढरा विजय अंड्याचे पांढरे ओले मध्ये प्रत्येक गोळे डुप्स्केट करा, आणि नंतर साखर पावडर मध्ये, जादा काढून टाकणे. बेकिंगसाठी पत्रके ठेवा. 30 मिनीटे तपमानावर उभे राहा बोट प्रत्येक चेंडू एक शंकूच्या आकाराचे आकार देतात. कूक 15 मिनिटांपेक्षा किंचित सोनेरी होईपर्यंत शिजवून घ्या. शेगडीवर ठेवून पूर्णपणे थंड होऊ द्या. 1 आठवड्यापर्यंत एका हवाबंद कंटेनरमध्ये कुकीज संचयित करा.
सर्व्हिंग्स: 60