शाकाहारी शाकाहारी व्यंजन: फोटोसह स्वादिष्ट आणि साधा पाककृती
कृती 1. भांडी मध्ये भाजलेले भाजीपाला
- टोमॅटो - 2 पीसी
- मशरूम - 300 ग्रॅम
- एग्प्लान्ट - 2 तुकडे
- अंडी - 4 तुकडे
- आंबट मलई 250 ग्रॅम
- लवंग लसूण - 2 तुकडे
- हार्ड चीज - 200 ग्रॅम
- फिलाडेल्फिया चीज - 100 ग्रॅम
- तेल - 2 टेस्पून. एल
- हिरव्या भाज्या
- मीठ
- मसाले (चवीनुसार)
- मशरूम आणि भाज्या चौकोनी तुकडे
- लसूण पिळून काढणे. अंडी मार खा. चीज शेगडी. कनेक्ट करा
- आंबट मलई, मसाले, बारीक चिरून हिरव्या भाज्या द्या.
- तेल मध्ये मशरूम आणि भाज्या हलके तळणे. बेकिंगसाठी एका भांडेमध्ये गुंडाळा.
- चीज, आंबट मलई आणि मसाल्यांचे मिश्रण बाहेर घाला.
- ओव्हन आधी ओवा शीर्षस्थानी एक किरमिजी रंगाचा कवच फॉर्मपर्यंत 180 अंशांपर्यंत बेक करावे.
- औषधी वनस्पती सह सजवणे सजवा
- आपण भांडी किंवा प्लेटवर सर्व्ह करू शकता
कृती 2. शाकाहारी कोबी रोल
- गोल तांदूळ - 1 काच
- carrots - 4 पीसी
- कोबी - 1 काचण
- बल्ब - 2-3 तुकडे
- टोमॅटो पेस्ट 2 टेस्पून. एल
- आंबट मलई - 200 ग्रॅम
- लसूण, हिरव्या भाज्या, वनस्पती तेल, मीठ - चाखणे
तयारी पद्धत:
- मऊ होईपर्यंत कोबी ची पाने उकळणे.
- तांदूळ उकळणे
- एक मोठी खवणी वर carrots शेगडी. कांद्याचे तुकडे अर्ध्या रिंगमध्ये कट करा. तेलात फ्राय शेंग. लसूण प्रविष्ट करा
- भाजी आणि तांदूळ एकत्र, कोबी पाने आणि ओघ वर ठेवले, मिसळा.
- एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण)
- गाजर, ओनियन्स, टोमॅटो पेस्ट यापासून एक भोक करा. हळूहळू आंबट मलई, शुद्ध पाणी आणि मीठ 50 मिली.
- कोबी Rolls प्रती मिश्रण घालावे
- 20 मिनिटे शिजवणे. बंद करण्यापूर्वी औषधी वनस्पती सह शिंपडा.
कृती 3. चीज सह भाजी कोशिंबीर
- काकडी - 2 तुकडे
- कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने - 1 बीम
- बल्गेरियन मिरची - 2 पीसी
- चेरी टोमॅटो - 3-5 pcs.
- मोझारेला चीज - 150 ग्रॅम.
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. एल
- ऑलिव्ह ऑइल - 2-3 चमचे. एल
- मोहरी, मिठ, मिरपूड - चाखणे
तयारी पद्धत: