सफरचंदांसह पुडिंग पुडिंगला किंचित सफरचंद-लिंबू उच्चारण आणि टेंडर पण दाट पुड्यांचे बांधकाम एक आनंददायी-आंबटयुक्त वेलची चव आहे. तो मोठ्या तुकड्यांमधे नसलेल्या पण सफरचंदांना कापून टाकणे इष्ट आहे, अन्यथा ते सफरचंदांच्या संख्येत "हरवलेले" होतील. सांजा गरम आणि थंड दोन्ही चांगले आहे. तयार सांजाचे तुकड्याचे तुकडे उर्वरित सफरचंद सिरपच्या थोड्या प्रमाणात ओतले जाऊ शकतात, परंतु ते खोडणे आहे, जोडणे जास्त फायदेशीर नाही.
साहित्य:- राउंड-ग्रेन्डर्ड चावल 200 ग्रॅम
- दूध 500 मिली
- लोणी 40 ग्रॅम
- साखर 100 ग्रॅम
- लिंबाचा रस 60 मि.ली.
- अंडी चिकन 3 पीसी.
- मीठ 1 चिमूटभर
- साखर वनस्पतीसाठी केलेला अर्क 0.5 टिस्पून.
- ऍपल 2 पीसी
- चरण 1 तांदूळ, दूध, साखर, सफरचंद, अंडी, लोणी, लिंबाचा रस तयार करा.
- चरण 2 सॉस पिण्याच्या जागी मिल्कचे स्थळ, लोणी, 50 ग्रॅम साखर आणि मीठची चुटकी घाला. एक उकळणे आणा, धुतलेले तांदूळ घालावे. 30 मिनीटे शिजवा.
- चरण 3 सफरचंद, फळाची साल काढून टाका, 4 तुकडे करा, कोर कापून घ्या, लहान कापांमध्ये लगदा कट करा. कमी उष्णता प्रती लिंबाचा रस, साखर 50 ग्रॅम आणि 15 मिनीटे उकळण्याची जोडा.
- चरण 4 सरबत काढून टाकण्यासाठी एक चाळणीवरील स्टीवर्ड सफरचंद ठेवा. तांदूळ आणि सफरचंद एकत्र करा, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर जोडा,
- चरण 5 मोठ्या कढईतील अंडे झटकून टाका.
- चरण 6 भागांमध्ये, मिक्सरमध्ये प्रत्येक वेळी, घडीव अंडी घालण्यासाठी भातवाढ घाला. एक greased बेकिंग डिश मध्ये तयार झालेले उत्पादन ठेवा.
- चरण 7 सुमारे 30 मिनिटे 180 ° सेल्सिअसवर बेक करावे. 10 मिनिटांसाठी, एखादे लोचलेले कवच तयार करण्यासाठी टॉप टेन चालू करा.