- चिज - 150 ग्रॅम
- लोणी - 80 ग्राम
- गव्हाचे पीठ - 150 ग्राम
- दूध - 100 मिलीलटर
- बेकिंग पावडर - 3 ग्रॅम
आम्ही पारंपारिकपणे सुरू - आम्ही आमच्या चीज मोठ्या खवणी वर घासणे. अधिक चवदार चीज, चांगले रन लोणी सह किसलेले चीज मिक्स करावे मिश्रण पीठ, मीठ आणि बेकिंग पावडर मध्ये चाळणे. खूप लवकर आम्ही dough मालीश करणे - फक्त दोन मिनिटे आपण या प्रकारची आंबट मिळवायला पाहिजे. आम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये थोड्या वेळासाठी ते काढतो - आता आम्ही आमच्या कानांसह एक झोपा काढतो. कणकेचा एक थर एका पातळ थरमध्ये गुंडाळला जातो, ज्यावरून आम्ही अरुंद आणि लांब पट्ट्या कापतो. प्रत्येक पट्टी एक स्टिक किंवा पेन्सिलभोवती बांधलेली असते आणि नंतर पेन्सिल काढते. कणकेच्या प्रत्येक पट्टीपासून आपण इतक्या सुंदर सर्पाकृती मिळवायला पाहिजे. ओव्हन मध्ये सर्पिल ठेवा आणि 200 अंश येथे 15 मिनिटे बेक. सोनेरी रंग करण्यासाठी झाले! आपण उबदार आणि थंड दोन्ही सेवा करू शकता
सर्व्हिंग्स: 8-9