सोडा - फुगे असलेले एक मद्य पेय

"कोला खरेदी करा," - लहान मुलाला विचारते आणि माझी आई स्पष्टपणे नकार देते: ती खूप चविष्ट आहे, पण ते म्हणतात की ती पूर्णपणे उपयुक्त नाही. या पेय बद्दल अनेक भयावहता शोध लावला गेला आहे, आपण डॉक्टर सह तपासण्यासाठी कोणते प्रथम माहित नाही पौराणिक कथांनुसार, फुगे असलेले गोड पाणी एका काचेच्या मध्ये आपल्या दात विरघळित करते, आम्हाला तीन लोकर लोकांना एकत्र बनवा आणि सर्व प्रकारच्या आजारांच्या तावडीत सापडतो. हे खरोखर इतके असते आणि कल्पित सोडा प्रत्यक्षात कसा बनतो - फुगे असलेले चवदार पेय?

पाणी प्रक्रिया

सर्व सोडा आधार - फुगे असलेले एक मद्य पेय, पाणी आहे हे पेय समजून घेणे आवश्यक आहे. खरं आहे की युक्रेनमध्ये, आणि इतर देशांत, बहुतेक पृष्ठभागावरील स्त्रोतांना दूषितपणे दूषित केले जाते, आणि केवळ कचर्याचे पाणी केवळ स्वच्छ आहे, कारण ते इतके खोल जमिनीत वाहते की ते पर्यावरणातून प्रदूषित होण्यापासून विश्वासार्हपणे संरक्षित आहे. काही सोडा ओतण्यासाठी उत्पादन, युक्रेनियन बाजारपेठेवर काम करणा-या निर्मात्यांनी आर्टेशियन वंशाचे पाणी वापरावे. हे कोला बद्दल सांगितले जाऊ शकते: त्याची तयारी साठी, Senomap आणि जुरासिक क्षितीज पाणी वापरले जाते, अनुक्रमे 220 आणि 390 मीटर एक खोली येथे खोटे कोणत्या.

सुवासिक ब्ल्यूज

कुठल्याही गोड गोळीचा फळाला फळावर किंवा कोलासारख्या मसालेदार सुगंधी बेसवर आधारलेला असतो, ज्यासाठी ते नैसर्गिक मसाले आणि वनस्पतींचे अर्क वापरतात. सोडामध्ये - फुगे असलेले एक मद्यपान भरपूर साखर करते, म्हणून मोठ्या प्रमाणात मद्यपान करण्याची शिफारस केली जात नाही.

फ्लेवर्स - गोड कार्बनीकृत पाण्याचा एक अविभाज्य घटक, आणि त्यांच्या नैसर्गिक सौंदर्याने पाणी उत्पन्नाम्यापेक्षाही कमी महत्त्वाचे नाही. ते नैसर्गिक किंवा नैसर्गिक एकसारखे आहेत. अर्थात, कार्बोनेटेड पेय निवडताना, आहारशास्त्रज्ञ आणि पोषणतज्ञ आपल्याला नियमांचे पालन करण्यास सांगतात: लेबलवर नैसर्गिक घटक शोधा

गोड-गोड

एक मत आहे, त्याच्या रचना मध्ये साखर उपस्थितीमुळे आम्ही चांगले प्राप्त फुगे सह गोड पाणी पासून. पण मधुमेह किंवा लठ्ठपणा असलेल्या लोकांनाही, पोषणतज्ञांनी दररोजच्या आहारातील कॅलरीसंबंधीच्या सामग्रीच्या 10 %पर्यंत साखर किंवा इतर शुद्ध कार्बोहायड्रेट्सचा वापर करण्याची परवानगी दिली आहे. 200 मि.ली. कार्बनेटेड पाण्यात साधारणतः 20 मिग्रॅ सोप्या कार्बोहायड्रेट असतात. जर आपण असा विचार केला की मेंदू आणि मज्जासंस्थेला ग्लुकोजची गरज आहे - दररोज सुमारे 150-200 ग्रॅम, तर बुडबुडे हे आंशिकपणे या विनंत्या पूर्ण करू शकतात. उदाहरणार्थ, एका कोलामध्ये साखरेचे प्रमाण नैसर्गिक सफरचंद किंवा नारिंगीच्या रस सारखे असते. आणि साखर - नैसर्गिक, स्थानिक साखर बीट मिळवता. पेय योग्य रंग देण्यासाठी, सहसा दाग सोडामध्ये जोडला जातो. लेबलवर दर्शविलेल्या रंजकांच्या उत्पन्नाकडे लक्ष द्या - ते नैसर्गिक आहेत हे महत्त्वाचे आहे. उदाहरणार्थ, गडद तपकिरी रंगाने साखरेच्या कार्मेमिझिंगद्वारे एक नैसर्गिक रंग प्राप्त होतो. आज मोठ्या प्रमाणावर बेकरी उत्पाद, सूप, सॉस, सिरप, पुडिंग्सच्या निर्मितीमध्ये त्याचा वापर केला जातो.

गूढ फुगे

कार्बनयुक्त पेय इतके आकर्षक आणि स्वाद नसतील आणि कार्बन डायऑक्साइडच्या (फुग्यांशिवाय) दिसणार नाही. चव साठीच नव्हे तर सुरक्षेसाठीही ते जोडा. जो सोडा पितात तो अशा फुलाच्या कारणांमुळे उत्कटतेचा अतिरिक्त भार प्राप्त करतो. कार्बन डायऑक्साईड थोडक्यात मेंदूच्या एका विशिष्ट भागात श्वसन केंद्राला सक्रिय करते. म्हणूनच, गोड चक्करयुक्त ग्लास प्यायल्यानंतर आपण केवळ ताजेपणाचीच नव्हे तर उत्साहीपणा देखील अनुभवतो. याव्यतिरिक्त, सीओ, पेय च्या रचना आपल्या तहान तृप्त करणे मदत करते 1772 मध्ये इंग्रज जोसेफ प्रीस्टेली यांनी या पद्धतीचा शोध लावला व या वायूसह गोड पाण्याची पातळी वाढविण्याचा प्रस्ताव मांडला.

प्रकाश आंबटपणा सह

आंबटपणाचे नियामक: एस्कॉर्बिक, साइट्रिक, मॉलिक, ऑर्थोफोस्फोरिक ऍसिडस्. नंतरचे कोलाचा एक भाग आहे आणि त्यातील पेय पिणे एक आनंददायी तिरस्कार देते. काही लोकांना माहित आहे की ऑर्थोफोस्फोरस हा खनिज फॉस्फरसचा स्रोत आहे, जो मानवी शरीरास ऊर्जा चयापचयसाठी आवश्यक आहे. ऑर्थोफोस्फोरिक ऍसिडचे एसिडिक इंडेक्स 2.5-4 पीएचच्या मर्यादेच्या आत बदलते, जसे खोबरते दूध, रस आणि दारू हा मानवी जाठर रस सामान्य आम्लता च्या पातळी पेक्षा अनेक वेळा कमी आहे, म्हणून ती शरीर सुरक्षित आहे. पण एक मिठी देखील आहे की गोड सोडा दात नष्ट करू शकतो. तथापि, कोणतेही पिण्याचे पदार्थ तोंडावाटे पोकळीमधून अन्ननलिकामध्ये हलतात. तोंडात त्यांचे अधिक काही नसताना, खनिजे Ca, लाळमध्ये असलेल्या पीमध्ये तामझळाच्या जीर्णोद्धारसाठी घेतले जाते. विहीर, तोंडावाटे काळजी नियम अद्याप रद्द केले गेले नाहीत.

कॅफिन पॅराडाइज

कॅफीन हा एक नैसर्गिक पदार्थ आहे जो 50 पेक्षा अधिक वनस्पतींमध्ये आढळतो. एक लहान धातूची पिशवी किंवा कोलाचा एक ग्लास 30 मिग्रॅ चहा आहे. चयापचय क्रियाशीलतेसाठी, मज्जासंस्थेचे कार्य, मेंदू आणि स्नायूंचे कार्य टोन करण्यासाठी इतर घटकांचा चव वाढविण्यासाठी हे डिझाइन केले आहे. कॅफेन आतड्यांसंबंधी पेरिस्टलसिस सुधारते, एका शब्दात, गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या मदतीने अन्न अधिक जलद करण्यास मदत करते.

पिण्याची किंवा पिण्याची नाही? प्रौढ व्यक्तींसाठी गोड सोडा पिणे शक्य आहे का?

ही रक्कम वैयक्तिक आहे. एक निरोगी प्रौढ दररोज एक लिटर कार्बोनेटेड पाणी वापरु शकतो. पोषणतज्ञांबरोबर बोला, आपल्या शारीरिक क्रियाकलापांच्या पातळीवर अवलंबून, आपल्या फ्लूची गरज आणि आहार ऊर्जेच्या मूल्याची गणना करेल. पेप्टिक अल्सर असलेल्या लोकांना, उच्च आंबटपणा असलेले जठराची सूज म्हणजे मिठाचा सोडा पाण्याचा वापर कमी करणे.

मुलांसाठी सोडा पिणे शक्य आहे का?

अति शारीरिक वजन असलेल्या मुलांच्या मेनूमध्ये आणि कार्बोहायड्रेट चयापचय (मधुमेह मेलेतुस) चे उल्लंघन करण्यासाठी गोड सोडाचे प्रमाण नियंत्रित करणे आवश्यक आहे. निरोगी मुलांसाठी हे पेय सुरक्षित आहेत. तीन वर्षापेक्षा जास्त वयाच्या मुलास मिठाई सोडा (0.33 लीटर) ची बाटली पिणे शक्य आहे. जलोस् आणि दुधाचे पेय - उच्च पौष्टिक मूल्य असलेले पेय सह सोडा महत्वाचे आहे. सोडा म्हणून, निवड नैसर्गिक साहित्य असलेल्या एका नावे केली पाहिजे.