आज, आम्ही पशू वापरतो, प्रामुख्याने पाककृतींसाठी, परंतु प्राचीन काळापासून ते सक्रियपणे लोक औषधांमध्ये वापरले गेले आहे. अजमोदा (अंडी) हे जीवनसत्त्वे अ, क, बी 1, बी 2, पीपी, के, आणि फॉस्फरस, पोटॅशियम, कॅल्शियम, लोह, मॅग्नेशियम, जस्त यासारख्या उपयुक्त पदार्थांमध्ये अत्यंत समृद्ध आहे.
आरोग्य फायदे
अजमोदा (टोचणे) मध्ये शरीरात शरीरातील काही महत्वपूर्ण एन्झाईम्स असतात, विशेषत: inulin, जे रक्तातील ग्लुकोजच्या पातळीवर नियंत्रण करते. अजमोदा (पर्सले) वापर हा मधुमेह मेलेतस मध्ये विशेषतः महत्वाचा आहे. क्लोरोफिल, जी अजमोदा (समजा) मध्ये समृद्ध आहे, अशक्तपणा ऑक्सिडेशन प्रक्रियांमध्ये महत्वाचे नियमन करते. यकृता, मूत्रपिंड, पित्त-स्त्राव आणि मूत्रमार्गात रक्तवाहिन्या शुद्ध करते, मूत्रपिंड आणि मूत्राशयावरील आजाराच्या उपचारांमधे मदत करतात आणि लघवीचे शस्त्रक्रिया म्हणून वापरले जाऊ शकते. अजमोदा मध्ये समाविष्ट पदार्थ पाचक enzymes उत्पादन गती आणि आतड्यांसंबंधी peristalsis उत्तेजित. यामुळे, अजमोदा, आंबटपणाच्या पार्श्वभूमीवर जठराची सूज आणि आळशी पचनाने भूक वाढवण्यासाठी अजमोदाचा वापर केला जाऊ शकतो.
अजमोदाचा रस हा थायरॉईड ग्रंथी आणि अधिवृक्क ग्रंथीवरील क्रियाकलापांवर फायदेशीर ठरतो, हृदयरोगास उपयुक्त आहे, व्हॅसोकंक्ट्रिटीव्ह प्रभाव असतो, रक्तातील साखरेची सामग्री कमी करते. रस तयार करण्यासाठी, अजमोदा (ओवा) धुऊन, बारीक चिरून आणि एक juicer किंवा मांस धार लावणारा माध्यमातून पास पाहिजे.
वेदनादायक पाळीच्या आणि मासिक पाळीच्या अनियमिततांमधे, अजमोदाचा उकळणे किंवा ओतणे कोंड हरारी आणि अजमोदा (ओवा) मुळे एक भाग पाण्यात 20 भागांमध्ये केंद्रित करण्यास मदत करतो. ओतणे 1/4 कप साठी जेवण आधी अर्धा तास आधी तीन वेळा प्यालेले असावे समान संवेदनाहीनता ठिकाण बीट रस मिसळून समान प्रमाणात (75 एमएल पुरेशी) मध्ये अजमोदाचा रस आहे.
अजमोदा (काटा) च्या Decoction रक्तवाहिन्या, सांधे, यकृत आणि ग्लायकोकॉलेट पासून संपूर्ण म्हणून शरीर स्वच्छ करण्यासाठी वापरले जाते हे decoction तयार करण्यासाठी, वनस्पती आणि रूट दोन्ही हिरवीगारदाती वापरले जातात. अजमोदा (ओवा) धुऊन, बारीक हिरव्या भाज्या चिरून, खवणी वर रूट घासणे पाहिजे. परिणामी स्लरीचे काचेचे तुकडा उकळत्या पाण्यात दोन ग्लासांसह सॉसपॅप मध्ये घाला, तपमानावर थंड असा. हे पेय 10 दिवसांनी प्यावे, नंतर आपल्याला दोन दिवसांचे ब्रेक करणे आवश्यक आहे, त्यानंतर आणखी 10 दिवस पीत राहणे.
अजमोदा (ओवा) उपयोगी गुणधर्म आहे आणि बाह्य अनुप्रयोग सह. हे जखमा, अल्सर आणि बर्न्सचे उपचार उत्तेजित करते, हिरड्या जळजळ होण्यास मदत करते आणि मौखिक पोकळीतील श्लेष्म आवरणास लाभदायक ठरते. काशी अजमोदाची पाने मच्छर आणि मधमाशांच्या फोडा आणि काड्यांसह मदत करते. देखील अजमोदा (ओवा) एक उत्कृष्ट रीफ्रेश श्वास आहे आणि वाईट श्वास लावतात मदत करते.
सौंदर्यासाठी फायदे.
अजमोदा (ओवा) त्वचा वर त्याचे उत्कृष्ट परिणाम झाल्यामुळे अनेक उटणे उत्पादनांचा एक भाग आहे. हिरव्या अजमोदा (ओवा) मध्ये एक शुध्दीकरण, रीफ्रेश आणि टोनिंग प्रभाव असतो, यामुळे तुम्हाला लाळ आणि सूज काढता येते, झुरळांचे रक्षण होते आणि मुरुमांपासून मुक्त होते.
कोरडी त्वचे साफ करणे आणि धुणे:
- मटनाचा रस्सा: मुळे आणि अजमोदा (ओवा) तोडणे 1 चमचे हिरवा 15-20 मिनीटे पाणी आणि उकळणे दोन ग्लासेस सह poured पाहिजे छान आणि निचरा सकाळी आणि संध्याकाळी सकाळी आणि चेहर्यावरील केस पुसून घ्या.
- ओतणे: अजमोदाचा एक तुकडा ठेचून द्या, थंड पाणी दोन ग्लासेस ओतणे पाहिजे, तो काढून टाकावे, 12 तास पेय द्या. एक उकळणे म्हणून तशाच प्रकारे वापरा.
- कॉटेज चिझ सह मुखवटा: अजमोदा (ओवा), तेल आणि लिंबाचा रस च्या मटनाचा रस्सा 1 चमचे मिक्स. चरबी मुक्त कॉटेज चीज 2 teaspoons जोडा 15-20 मिनिटांसाठी, शुद्ध चेहऱ्यावर वस्तुमान लावा, नंतर थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा.
- आंबट मलई सह मास्क: तोडणे आणि अजमोदा (ओवा) तोडणे रस बाहेर येतो तेव्हा, 1 चमचे आंबट मलई च्या चमचे सह भोपळा च्या चमचे ढवळावे. शुद्ध त्वचावर लागू करा. थंड पाण्याने 15-20 मिनिटानंतर धुवा.
तेलकट त्वचा स्वच्छ करणे आणि रंगसफेती करणे:
- मटनाचा रस्सा: 1 चमचे चिरलेला अजमोदा (ओवा) पाणी 1 ग्लास ओतणे. 15-20 मिनीटे उकळणे. छान, ताण आणि 1 ग्लास पांढरा वाइन मिसळा. चेहरा आणि मान साफ करा
- मध सह मुखवटा: अजमोदा (ओवा), मध आणि लिंबाचा रस काही थेंब च्या रस मिक्स. शुद्ध केलेल्या चेहऱ्यावर लागू करा. 15-20 मिनिटांनी थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा.
- फ्लेक्ससह मास्क: कॉफीच्या ग्रेनर फ्लेक्समध्ये "हरकुलस" पिळून घ्या. कण्हेरीचे सुसंगतपणा करण्यासाठी उबदार अजमोदा (ओवा) ओतणे 2 tablespoons मिसळा. एक जाड थर असलेल्या शुद्ध चेहऱ्यावर 15-20 मिनीटे मास्क लावा. थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा
सर्व प्रकारचे त्वचा साफ करण्यासाठी मास्कः
अजमोदा (ओवा) धुवून बारीक चिरून, थंड पाणी ओतणे आणि एक उकळणे आणणे. छान आणि निचरा हिरव्या भाज्यांनी कापडमध्ये लपेटो आणि तोंडाने अर्धा तास चिकटवा. यानंतर, नेपकिन किंवा कापूस पेंडासह चेहरा काढून टाका.
मुरुमांच्या वाटेस लावा: जळजळीच्या केंद्राकडे लक्ष देऊन, अजमोदाचा रस सह शुद्ध केलेले चेहरे स्वच्छ करणे शिफारसीय आहे.
अजमोदा (ओवा) च्या मुळे पासून एक मास्क पापण्या सूज दूर करण्यास मदत करते. हे करण्यासाठी, मुळे धुऊन पाहिजे, एक मांस धार लावणारा द्वारे पुरवले आणि डोळे सुमारे त्वचा लागू 20 मिनिटांनंतर गरम पाण्याने स्वच्छ धुवा.
अजमोदा ( पर्स) च्या उकळत्या पाण्याने धुवून त्याला चमकते .
बर्फासह चेहरा चोळत राहणारे ज्यांनी बर्फ तयार करण्यासाठी रस वापरून, या प्रक्रियेचा परिणाम वाढवू शकतो, एक उकळणे किंवा अजमोदा (ओवा) एक ओतणे. आपला चेहरा घासल्यानंतर, 15-20 मिनिटे ओलावा सोडा, एक पौष्टिक क्रीम सह पाणी आणि वंगण सह स्वच्छ धुवा.