स्पॅनिश थंड सूप

1. आम्ही टोमॅटोमध्ये क्रॉस कटिंग करतो, नंतर उकळत्या ते तीस सेकंद त्यांना कमी करते .

• टोमॅटो - 4 तुकडे (मध्यम)
• काकडी - 2 तुकडे
• बल्गेरियन मिरची - 2 तुकडे
• लसूण - 3 काप
• ओनियन्स - 1 चाखणे
• वाइन व्हिनेगर - 1 यष्टीचीत एक चमचा
• ऑलिव्ह ऑइल - 3 आयटम चमच्याने
• अजमोदा (ओवा) आणि तुळस - 1 चव
• बोरोदिनो ब्रेड, तुकडे - 2 तुकडे
• मिरपूड आणि मिठ - 1 चाखणे

सूचना

1. आम्ही टोमॅटोमध्ये क्रॉस कटिंग करतो, नंतर आम्ही 30 सेकंद उकळत्या पाण्यात ते कमी करतो. 2. टोमॅटोची फळाची साल काढा, नसा स्वच्छ होणे आणि काप मध्ये कापणे. आपण बियाणे निवडू शकता. काकडीला पील तेलापासून कापून घ्या. 4. बल्गेरियन मिरची तुकडे आणि बारीक तुकडे करणे. 5. हे सर्व ब्लेंडर मध्ये (लसूण आणि ओनियन्स सह) ठेचून आहे. 6. आता मिरपूड आणि मीठ, ऑलिव्ह ऑइल, वाइन व्हिनेगर घाला. आम्ही सर्व व्यवस्थित मिक्स करतो. आम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये तीन किंवा चार सूप्ससाठी घड्याळ स्वच्छ करू. इच्छित असल्यास, आपण टोमॅटोचा रस जोडू शकता.

सर्व्हिंग: 4