- Halibut fillet - 450 ग्राम
- लसूण - 2 दात
- किसलेले आले - 1 चमचे
- लिंबाचा रस - - चाखणे
- नारळ दूध - 300 मिलिलीटर
- बल्ब - 1 तुकडा
- चवीनुसार - मीठ, मसाले -
- भाजीचे तेल - 30 मिलीलीटर
आम्ही मध्यम आकाराचे लहान तुकडे मध्ये हलिबेट च्या पट्टीने कापणे कट. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, थोडे तेल गरम करून त्यात 30 मिनिटे ते मसाले घालावे आणि तळणे घालावे नंतर त्यात चिरलेला लसूण, आले, मीठ आणि लिंबाचा रस घालावे. जाड पेस्ट घ्यावा. आम्ही परिणामी पास्ता मध्ये हळिबेट च्या पट्टीने बांधणे किमान अर्धा तास. ओनियन्स अर्ध्या रिंग्स मध्ये कट, आपण अगदी लहान करू शकता. भाजणी तेलामध्ये थोडेफार फ्राय करून घ्यावे, नंतर त्यास माशाचे तुकडे आणि एक लहान आगाने आणखी 5 मिनिटे भिरकावा. नंतर नारळचे दूध तळण्याचे पॅनमध्ये घाला आणि सुमारे 15 मिनिटे मासे उकळवा. आपल्या आवडत्या साइड डिशसह सर्व्ह करावे - जाहीरपणे, येथे तांदूळ मागवा. आनंददायी!
सर्टिंग: 1-2