तांदूळ विदेशी विदेशी थाई व्यंजन नारळ दूध मध्ये उकडलेले तांदूळ आहे. अशाप्रकारे शिजवलेले तांदूळ गार्निश म्हणून किंवा वेगळ्या डिश म्हणून देता येते! सुसंगतता नुसार, तयार तांदूळ एक नाजूक, भागाच्या सुसंगतता आहे, नारळचा सुगंध पूर्णपणे दृष्टीकोन आहे आणि काळा तीळ एक विशेष चव देतो. या डिश तयार करणे खूप सोपे आणि जलद आहे, मला ते आवडले, मी निश्चितपणे अधिक शिजवावे.
साहित्य:- राउंड-ग्रेन्डर्ड चावल 200 ग्रॅम
- नारळ दूध 250 मि.ली.
- पाणी 250 मि.ली.
- मीठ 0.3 ग्रॅम
- मिरपूड काळा ग्राउंड 1 चिमूटभर
- तिळ काळे 1 ग्राम
- नारळ चिप्स 1 ग्रॅम
- चरण 1 नारळाच्या भात तयार करण्यासाठी आम्हाला छिद्रीत करण्यासाठी नारळचे दूध, तांदूळ, पाणी, मीठ, काळी मिरी, काळे तिल व नारळाच्या चिप्स ची गरज लागेल.
- पायरी 2 आपण पाणी आणि नारळचे दूध एका लहान पॅन, सॉसपैन किंवा जाड भिंतींसह बाल्टीमध्ये ओतणे. आम्ही त्यास आग लावतो आणि ते एका उकळीत आणतो उकळत्या द्रव तांदूळ मध्ये घालावे.
- चरण 3 पाणी आणि नारळचे दूध उकळल्यानंतर 5 मिनिटे झाकण न पाडता मीठ, काळ्या ग्राउंड मिरचीचा एक चिमूटभर आणि उच्च गॅसवर शिजवा. हे सर्व वेळ, भाताचे सखोल मिश्रण करा. मग आम्ही किमान आग तयार करतो, एक झाकण आणि 8 मिनिटे भात घाला. नियमितपणे ढवळत.
- पायरी 4 प्लेटमधून तांदूळ काढा, एक टॉवेल सह झाकून आणि 15 मिनिटे बसा. यानंतर, तांदूळ मिसळून, भाग ठेवले, काळा तीळ आणि नारळ लाकडी सह शिडकाव, आणि टेबल सेवा!