- फ्लोर - 325 ग्रॅम
- बटर - 220 ग्राम
- मीठ - 3/4 चमचे
- साखर - 1 कला एक चमचा
- थंड पाणी - 4 आयटम. चमच्याने
- चेरी - 3 कप (भरलेले)
- पाणी - 1 9 0 मिली मिलीमीटर (भरलेले)
- साखर - 100 ग्राम (भरणे)
- बटाटा स्टार्च - 2 यष्टीचीत. चमच्याने (भरणे)
एक गोम करण्यासाठी, आपण एक खोल वाडगा आणि मिक्सर आवश्यक आहे. एक वाडगा मध्ये, sifted मैदा, मीठ, साखर, तेल आणि पाणी ठेवले सर्व मिक्स मिश्रित मिटवून घ्यावे जोपर्यंत मोठ्या प्रमाणात ढेकूच्या स्वरूपात मळमळ होत नाही. 2. आता मिक्सर काढा आणि आपल्या हातांनी कार्य करा. एक गोल आणि घट्ट चेंडू मध्ये dough मालीश करणे. अन्नपदार्थासह ते झाकण करा आणि फ्रिजमध्ये एक तासासाठी दूर ठेवा. 3. चेरी धुऊन अर्धा आणि अर्धा प्रत्येक बोरासारखे बी असलेले लहान फळ कापून आणि दगड काढून टाकणे आवश्यक आहे. वेगळ्या पॅनमध्ये तयार केलेले चेरी घालून एक अपूर्ण ग्लास पाणी (1 9 0 मि.ली.) ओतणे. त्यास आगवर ठेवा आणि लहान आग वर ती सुमारे 10 मिनिटे उकळणे आवश्यक आहे 4. वेगळे स्टार्च सह साखर मिक्स करावे आणि चेरी जोडू. साखर आणि स्टार्च पूर्णपणे विसर्जित करण्यासाठी सर्व काही व्यवस्थित एकत्र करा आणि भरत जाड होईपर्यंत 5 मिनिटे शिजवा. ते भरत असलेल्या पॅनला बाजूला ठेवा जेणेकरून ते थंड होईल. 5. रेफ्रिजरेटरकडून मळून काढा आणि दोन तुकडे करा. पाई शीर्षस्थानी एक तुकडा लहान असेल. बहुतेक परीक्षांना एक गोल पॅन्केक तयार करण्याची आवश्यकता असेल. बेकिंग डिश साठी, ते तेल आणि आमच्या पॅनकेक मूस तळाशी ठेवले. 6. चेरी भरणे काळजीपूर्वक dough वर poured आहे 7. आलेले दुसरे भाग बाहेर काढा आणि ते पातळ पट्ट्यामध्ये कापा. या पट्ट्या विणल्याबरोबर पाईवर ठेवा. आपली इच्छा असेल त्याप्रमाणे आपण पट्ट्या घालू शकता ओव्हनला 175 अंशापर्यंत प्रीहिट करणे आवश्यक आहे. केक 45 मिनिटांपर्यंत भाजलेले आहे. केक थंड झाल्यावर, छोटया भागांमध्ये कापून घ्या आणि एक मजेदार पाईबरोबर गरम चहाचा आनंद घ्या.
सर्व्हिंग्स: 8-10