- पाणी - 2 लीटर
- सफरचंद - 2 तुकडे
- बेरीज - 3 तुकडे (chokeberry, फळे लाल रंगाची असतात सामान्यतः कुपंणासाठी वापरतात, कुत्रा गुलाब)
- साखर - 3 कला चमच्याने
- दालचिनी - 1 चिमूटभर (पर्यायी)
- पुदीना - 1 चिमूटभर (पर्यायी)
- कलिना - 300 ग्राम
कॅलिना पूर्णपणे मोडतोड करणे गरजेचे आहे. काप मध्ये सफरचंद कट एक विशेष वाडगा मध्ये berries घ्या. येथे, chokeberry, त्यात hips किंवा काही इतर berries घालावे. साखर घाला आणि क्रश करा. आधीच उकळत्या सफरचंद ते मिश्रण जोडा सर्व नीट ढवळून घ्यावे. Viburnum जोडा. मध्यम गॅस वर कुक, थंड काढून आणि ते टेबल मध्ये सर्व्ह करावे
सर्व्हिंग: 6-7