सर्वप्रथम आम्ही जे करतो ते मासे. स्वच्छ धुवा हलका तेल ऑलिव ऑइल सह जनावराचे मृत शरीर,
- डोराडा - 1 तुकडा
- अँचेव्हिज - 50 ग्रॅम
- लसूण - 1 दात
- ग्रीन अजमोदा (ओवा) - 30 ग्राम
- मुर्खासारखे - 2 चमचे (pickled cucumbers बदलले जाऊ शकते)
- ऑलिव्ह ऑइल - 3 आयटम चमच्याने
- सोल - 1 पिंच
- काळी मिरी पावडर - 1 पिंच
सर्वप्रथम आम्ही जे करतो ते मासे. स्वच्छ धुवा ऑलिव्ह ऑइल, मीठ, मिरपूड यांच्यावर लोणी तेल आम्ही Foil सह झाकून एका बेकिंग शीटवर घालतो. ओव्हन मध्ये 180 मिनिटांवर फॉइल टॉप आणि 20 मिनिटे बेक करावे. मासे शिजवलेले असताना, सॉस तयार करूया. बारीक चिरून anchovies, अजमोदा (ओवा) कट आम्ही स्वच्छ आणि हलके लसूण दळणे करू. सॉस आणि ऑलिव्ह ऑइलसाठी वरील घटक ब्लेंडरमध्ये मिश्रित झाले आहेत. मध्यम घनतेच्या एकसंध वस्तुमानाने मिळवणे आवश्यक आहे. आम्ही ओव्हनमधील मासे घेऊन ते प्लेटवर ठेवून सजवा. सॉससह सर्व्ह करावे.
सर्टिंग: 1