ग्रीकनिची - हे कृती नुसार ग्रेनीकिणीशिवाय बनविलेल्या सर्व्हिशनशिवाय सर्व्ह करावे, ताजी भाज्या सॅलडसह वगळता सर्व्ह करावे, ज्याप्रमाणे कटलेट मोठ्या आकारात येतात, त्यात बकरीस (जे आधीपासूनच स्वत: ला गार्निशमध्ये ठेवतात) आणि अगदी अंडाची भांडीदेखील - आपण संपूर्णपणे स्वतंत्र, घरी जेवण करण्यासाठी समाधानकारक डिश मिळवू शकता! डुकराचे मांस चिकन पट्टीने बांधणे सह बदलले जाऊ शकते, पण अंडी आणि आंबट मलई घरी घेतले पाहिजे, भरणे भूक आणि चवदार पाहिले जेणेकरून!
साहित्य:- कोंबडीची अंडी 4 पीसी
- ताज्या 0.5 थर अजमोदा (ओवा)
- आंबट मलई 2.5 टेस्पून. एल
- मिठ 0.25 टीस्पून
- डुकराचे मांस forcemeat 600 ग्रॅम
- ग्रॉस बुलशेत 150 ग्रॅम
- अंडी चिकन 1 पीसी
- मीठ 1 टीस्पून
- मिरपूड काळा ग्राउंड 0.5 टिस्पून.
- ओनियन्स 1 पीसी
- सूर्यफूल परिष्कृत तेल 200 मि.ली.
- उकडलेले 5 टेस्पून. एल
- पायरी 1 अंडी भरणारे ग्रीक तयार करण्यासाठी, आम्हाला डुकराचे मांस बटाटे, चिकनचे अंडी, कांदे, बुलक़ुईत, ब्रेडक्रंब, ताजे अजमोरी, सूर्यफूल शुद्ध तेल, मीठ, चरबीयुक्त घरगुती आंबट, काळा मसाला मिरचीची गरज आहे.
- ग्रीक तयार होण्यापूर्वी चरण 2 मिनिटे 30, आम्ही थोडी उकडण्याची, एकदम गरम पाण्यात घालणे, आणि समांतरप्रमाणे आपण 4 कडकडीत अंड्यांचा उकळणे. आम्ही सूर्यफूल शुद्ध तेल वर कांदा, दळणे, तळणे स्वच्छ कढी मध्ये आम्ही एक अंडे, मिठ आणि मिरची घालतो, तळलेले कांदे ओतणे, तळण्याचे ताने मध्ये तेल सोडून प्रयत्न
- चरण 3 खनिज ते थोडे उकडलेले बांग्लाइम टाका.
- चरण 4 आता मिक्स करावे.
- चरण 5 अंडी भरणे तयार करा शिजवलेल्या अंडी स्वच्छ केल्या जातात, एका खडबडीत खवणीवर घासल्या जातात
- चरण 6 कुस्कर हिरव्या अजमोदा (ओवा), थोडे मीठ (फक्त थोडे), आंबट मलई जोडा.
- पाऊल 7 नीट ढवळून घ्यावे भरणे तयार आहे.
- पायरी 8 आपण ग्रीक तयार करतो आम्ही कांदा तुकड्याच्या तुकड्यातून काढतो, त्यातून एक फ्लॅट कटलेट बनवतो, मध्यभागी आम्ही 2 टीस्पून पसरवतो. अंडा भरणे, नंतर cutlets च्या कडा निवडा आणि minced मांस सह शीर्ष झाकून, भरणे बंद.
- चरण 9 ब्रेडक्रुम्समध्ये ग्रीक कोसळले
- चरण 10 मध्यम गॅस वर दोन्ही बाजूंच्या सूर्यफूल शुद्ध तेल वर फ्राय. मला 8 मोठ्या आकाराच्या ग्रीक लोक मिळाले आम्ही दुपारचे जेवण ताजी भाज्या किंवा भाजीपाला सॅलडसह देतो.