लसूण आणि वनस्पती सह सुवासिक इटालियन ब्रेड Ciabatta अजमोदा (ओवा), सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, तुळस, ऑलिव्ह तेल आणि सुवासिक लसूण सह, बाहेरून मऊ बाहेरून crispy - सोपे "घरात" ब्रेड "? आधीपासून तयार केलेली ब्रेडची "पुनरुज्जीवन" करण्याची अनिवार्य अट, आतमध्ये मऊ करणे आणि कुरकुरीत कवच तयार करणे, चर्मपत्र कागदाची उपस्थिती आहे, ज्यात पूर्णपणे कुचलला आणि पाण्याने भरलेले आणि नंतर ब्रेडमध्ये गुंडाळलेले असणे आवश्यक आहे. सिएबाटा वापरणे आवश्यक नाही, आपण इतर कोणत्याही पांढर्या ब्रेड घेवू शकता, तसेच आपल्या चवीनुसार कोणत्याही औषधी वनस्पती आणि मसाले. रेसिपीचा निर्विवाद फायदा असा आहे की तो आपल्या जेवणातील टेबलवर अरोमाचा अविस्मरणीय पॅलेट फ्लॅश करणार्या मुरुमांमधुन वाळलेल्या ब्रेडमध्ये जीवन जगू शकेल.
साहित्य:- अजमोदा (ओवा) ताजे 10 ग्रॅम
- अजमोदा (ओरेगन) कोरडा 4 ग्रॅम
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप फ्रेश 3 ग्रॅम
- मीठ 1 टीस्पून
- काळी मिरी पावडर 3 ग्रॅम
- ऑलिव्ह ऑइल 20 मिली
- लसूण 3 कणसंचे
- सायबट्टा 350 जी
- पायरी 1 अशी ब्रेड बनविण्यासाठी तुम्हाला ऑलिव्ह ऑईल, सिबाटा, अजमोदा, ओरेगन, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, मीठ, मिरपूड आणि लसूण यांची गरज आहे.
- चरण 2 चाकू सह ब्रेड च्या तळाशी स्पर्श न करता सिआबट्टू, आणि नंतर ओलांडून कट.
- चरण 3 ऑलिव्ह ऑईल घालावे, ब्रेड, मिरी आणि मीठ मध्ये तेल ओतणे
- पाऊल 4 एक वाडगा मध्ये, चिरलेला अजमोदा (ओवा), oregano, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, मिरपूड, ऑलिव्ह तेल मिक्स आणि लसूण बाहेर निचरा. सर्व काही नीट ढवळून घ्यावे.
- चरण 5 बर्च झाडाच्या कापलेल्या तुकडे तुकडे करणे विसरुन नाही, लसूण-हर्बल मिश्रणासह शिवाची खोटी काळजी घ्या.
- पायरी 6 मग चर्मपत्र कागद घ्या, ते आपल्या हातांनी तुकडे करा, भरपूर प्रमाणात तो पाण्यात भिजवून त्यात ब्रेड लपवून ठेवा म्हणजे ब्रेड कागदाच्या खाली दिसत नाही. नंतर, 10 मिनिटे आधी 180 डिग्री सेल्सिअसमध्ये प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये ठेवा.
- चरण 7 ओव्हनमधल्या ब्रेडचा तुकडा काढून तो पेपर बाहेर काढा आणि त्याची सेवा करा.