अननस सह चिकन कोशिंबीर साठी कृती

1. सर्व प्रथम, आम्ही चिकन स्तन धुवा. आम्ही ती काळी मिरी सह उकळणे, ला साहित्य:

• Twig Petrushki - 10 तुकडे
• चिकनचे स्तन - 800 ग्राम
• मिरपूड आणि मिठ - - चाखणे
• बँक ऑफ कॅन इनलाइन - 1 तुकडा
• ऑलिव्ह ऑइल - 30 मिलीलीटर
• अक्रोडाचे तुकडे - 2 तुकडे
• करी - 1 यष्टीचीत एक चमचा
• ओनियन - 1 तुकडा
• अंडयातील बलक - 250 मिलीलीटर
• गोड मिरपूड - 2 तुकडे
• सफरचंद - 2 तुकडे
• चिकन अंडे - 2 तुकडे

सूचना

1. सर्व प्रथम, आम्ही चिकन स्तन धुवा. आम्ही ते काळ्या मिरी, तमालपत्र आणि कांदा सह उकळणे. आम्ही सुमारे चाळीस मिनिटे शिजवावे हार्ड उकडलेले अंडी, आणि शेल स्वच्छ करा. 2. आता हर्णेतून मांजर वेगळे करा आणि मोठ्या तुकड्यांमधून कातडी काढा. आम्ही लहान तुकडे अंडी कापून. खूप बारीक कांदा तोडणे, चार तुकडे मध्ये peppers कट, पातळ straws मध्ये कट, septa आणि बिया काढून टाका. सहामाहीत सफरचंद कट, कोर काढा, चार तुकडे मध्ये halves कट, आणि thinly कट आपण सफरचंद फळाची साल बंद फळा शकता 3. अननस सह किलकिले उघडा, आणि रस विलीन. अननस तुकडे करतात. 4. आम्ही सॅलड ड्रेसिंग तयार करतोः आंबट मलई किंवा मेयोनेझमध्ये आम्ही ठेचलेले लसूण, ऑलिव्ह ऑइल, कढी आणि मिठ घालावे. 5. गुळगुळीत होईपर्यंत प्रत्येक वस्तू मिक्स करावे. इच्छित असल्यास, थोडे अननसाचे रस घाला. 6. एक वाडगा मध्ये, सर्व साहित्य मिसळा, परिणामी मिश्रण refueled आहे. काही तास आम्ही रेफ्रिजरेटर मध्ये भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ठेवले मग हिरव्या भाज्या सह बाणणे.

सर्व्हिंग: 6