एक खमीरचे कणीक मळून घ्यावे आणि ऑपेरॅकचा अभ्यास करणा-या पश्चात्तापाला या त्रास टाळण्याचा प्रयत्न करा आणि कपास चीजमधून इस्टर शिजवावे हे सांगणार्या पाककृतींविषयी सांगा. हे डिश, केक आणि पेंट केलेले अंडी यांच्यासारखेच, सणाच्या इस्टर टेबलसाठी पारंपारिक मानले जाते आणि त्यामध्ये खोल धार्मिक भार असतो.
चर्चच्या लिखाणांनुसार, कॉटेज चीज इस्टर (शाई) असलेल्या पिरॅमिडचे शास्त्रीय रूप पवित्र सेपरोल्चरचे प्रतीक आहे आणि ख्रिस्ताच्या पुनरुत्थानाचे दिवा - दैवी चमत्कार बद्दल सर्व विश्वासू एक स्मरणपत्र म्हणून सेवा करते. कॉटेज चीज, शर्करावगुंठित फळे आणि इतर पदार्थ, जे एक भाग आहेत, नंदनवन जीवनातील सर्व गोडवांबद्दल दर्शवतात आणि आम्हाला त्या शाश्वत आशीर्वादांबद्दल सांगायचं आहे की ईश्वराच्या शाश्वत राजाने वचन दिले आहे
या स्वादिष्ट मधुमध तयार करण्याकरिता, नेहमी उच्च गुणवत्तेची उत्पादने वापरली जातात. रशियामध्ये इस्टर हे सर्वात ताजी दही आणि फार फॅटी, जाड क्रीमपासून बनवले होते. प्राचीन परंपरेनुसार, निविदा डिशमध्ये अद्वितीय गुणधर्म होते आणि त्यांच्याकडे हीलिंगची क्षमता होती. ख्रिस्ताच्या पुनरुत्थानाच्या दिवशी, लहानपणी किंवा जवळच्या नातेवाईकांच्या अचानक आजाराच्या बाबतीत संपूर्ण वर्षभर साठवलेल्या अन्नाचा एक छोटासा तुकडा नेहमीच कापला जातो.
घरी कॉटेज चीज पासून इस्टर तयार कसे, वळण-आधारित फोटो एक कृती
डिश, त्याच्या नेत्रदीपक देखावा असूनही, अतिशय सोपे आहे. ओव्हन मध्ये बेक करावे, शिजवावे किंवा पाणी बाथ वर उबदार आवश्यक नाही ताजे किंवा कॅन केलेला फळ, बोरासारखे बी असलेले लहान फळ सॉस, चॉकलेटचे तुकडे किंवा नारळाच्या लाकडी पिशव्या सह सजवा.
आवश्यक साहित्य
- unsweetened कॉटेज चीज 6% - 1 किलो
- लोणी 82% - 250 ग्रॅम
- अंडी - 6 पीसी.
- साखर - 250 ग्रॅम
- मनुका - 200 ग्रॅम
- शर्करावगुंठित फळे - 250 ग्रॅम
- काजू - 150 ग्रॅम
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 1 टिस्पून
कॉटेज चीज पासून इस्टर तयार करण्यासाठी चरण-दर-चरण सूचना
- दमटपणाखाली ठेवलेले कॉटेज चीज आणि 12-14 तासांच्या रेफ्रिजरेटरच्या सर्वात कमी शेल्फवर ठेवले जेणेकरून सर्व अनावश्यक आर्द्रता संपली जाईल. मग सर्वात लहान पेशी असलेल्या स्वयंपाक छिद्रांमधून तीन वेळा घासून द्या.
- बेदाणे उकळत्या पाण्यात 1 तास पाण्यात भिजत असतात, स्वच्छ धुवा आणि एका चाळणीत टाकून जातात. लहान तुकडे मध्ये cucumbers कट, काजू तोडणे आणि ओव्हन मध्ये त्यांना वाळवा नंतर कॉटेज चीज सर्व साहित्य जोडा आणि चांगले ढवळावे.
- सुकामेवा एकत्र करून अंडी घालून मिक्सरी पर्यंत झटकून टाका.
- खोलीच्या तापमानाला चिरलेला बटर जोडा आणि गुळगुळीत होईपर्यंत दळणे. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर, मसाले घाला आणि 15-20 मिनिटे पेय द्या.
- दही वस्तुमान आणि अर्क-साखरचे मिश्रण घालण्यासाठी तीन प्रकारे तीन वेगवेगळ्या भागांमध्ये मिसळा.
- कापसाचे आच्छादन असलेली एकसमान वस्तू तयार करा, प्लेटवर ठेवा आणि थंडीत 12 तास पाठवा. निर्वासित द्रव वेळेवर काढून टाकले पाहिजे.
- सकाळची उकळी काढा आणि एका सेमिंग डिशवर ठेवा. इस्टर कॉटेज पनीरची सजावट करण्यासाठी शर्करावगुंठित फळे, फळे किंवा इतर उपयुक्त घटक वापरा.
पाककला न करता खूप चवदार केळीचे खोडलेले इस्टर दही, फोटोसह त्वरित कृती
आपण ब्राइट रविवारी उत्सवाच्या मेजवानीला एक अनोखी आणि उज्ज्वल डिश देऊ इच्छित असल्यास, पण पारंपारिक केक्स बेक करण्याची वेळ किंवा संधीही नाही, हे या साध्या परंतु अतिशय यशस्वी कृतीकडे लक्ष देण्यासारखे आहे तयारीसाठी कमीत कमी उत्पादनांची आवश्यकता असेल आणि पूर्ण झालेले मिष्टय़ा छान दिसतील आणि आनंददायी आणि नाजूक भाजीपालांचा स्वाद असेल.
आवश्यक साहित्य
- कॉटेज चीज 6% - 650 ग्रॅम
- साखर - 250 ग्रॅम
- मलई 33% - 650 मि.ली.
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - ½ टीस्पून
चरण-दर-चरण सूचना
- ताजे दही तीन वेळा कुस्करून लहान पेशी असलेल्या चाळणीतून
- हळूहळू पातळ वळणासह, खोलीच्या तपमानाचे क्रीम लावा आणि पूर्णपणे एकसंध होईपर्यंत हलक्या हाताने मिक्स करा.
- बिलिट्स एक टायच्या नॉट्सच्या बाजूवर एक तागाचे नैपकिनवर बांधतात आणि एक सिंक किंवा एक खोल प्लेटवर 12-15 तास तो लटकत ठेवतात, जेणेकरून परिणामी मट्ठा नैसर्गिकरित्या वगळेल.
- आवश्यक वेळ निघून गेल्यानंतर, वस्तुमान मोठ्या आकाराच्या कुपीत टाकावे, साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क जोडा आणि काळजीपूर्वक सर्व साहित्य पीठ.
- Pasochnitsu vystelit पातळ पतली तीन थर मध्ये दुमडलेला लिनन कापड किंवा कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड, moistened. स्थानावर सत्त्व चीज मिश्रण, एक फ्लॅट फळी सह झाकून आणि 1.5-2 तास दाबा अंतर्गत एक प्लेट वर ठेवले.
- मग ढगांपासून इस्टरला हळुवारपणे घेऊन आपल्या स्वतःच्या चवच्या पसंतींवर आधारित ती सजवा आणि सणासुदीत टेबलवर सबमिट करा
एक भाजलेले ईस्टर कॉटेज चीज, फोटोसह एक कृती कशी शिजविणे
या कृतीमध्ये गव्हाचे पीठ घालता येत नाही. तो दही दमट आवश्यक कनेक्टिव्हिटी देऊन, रवा पुनर्स्थित करते. मोठ्या संख्येने अंडी आणि लोणीमुळे, आंबट सुक्या आणि हवाबंद होऊन बाहेर पडते आणि वेलचीने एक उज्ज्वल चव आणि एक सुगंधी सुगंध बेक करावे.
आवश्यक साहित्य
- कॉटेज चीज 10% - 1 किलो
- रवा - 125 ग्रॅम
- अंडी - 7 पीसी.
- मनुका - 150 ग्रॅम
- दाणेदार साखर - 400 ग्रॅम
- लोणी - 200 ग्रॅम
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 1 पिशवी
- वेलची - दिड टिस्पून
- वाळलेल्या चेरी - दिड टेस्पून
- ब्रेडचे तुकडे
चरण-दर-चरण सूचना
- दही शीतगृहे आणि हवेशीर बनविण्यासाठी एक चाळणीतून पुसते.
- साखर वाळू मऊ लोणी सह अप विजय होईपर्यंत वजन पांढरा झाला आहे. मग अंडी टाका आणि एक सत्त्वयुक्त, एकसंध मिश्रण मिळत नाही तोपर्यंत फोडणी चालू ठेवा.
- बेदाणे आणि चेरी उकळत्या पाण्यात अर्धा तास भिजवून नंतर फार चांगले मळणे. एक खोल कंटेनर मध्ये घाला, वेलची आणि आंबा घाला आणि स्वयंपाकघर टेबलवर 15-20 मिनीटे सोडा.
- उष्णता-प्रतिरोधक स्वरूपात तेल काळजीपूर्वक उष्ण करून, ब्रेडक्रंबांसह शिंपडावे, तळाशी मळून घ्या आणि सिलिकॉन रंगाच्या शिंपल्याबरोबर शिजवा.
- 35-45 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये बेक करावे, 170 ° से.
- सर्व्ह करण्यापूर्वी साखर शिंपडा.
खूप चवदार इस्टर कॉटेज चीज, व्हिडिओ निर्देश
आपण आधीच कॉटेज चीज पासून इस्टर तयार कसे माहित नसेल तर, या तपशीलवार कृती आपण मदत करेल कसे सांगणे चरणांमध्ये आणि काय करावे. डिशचा ठळकपणा हा आहे कि लिंबाचा रस, दहीमान द्रव्यामध्ये जोडला जातो, ज्यामुळे डिश विशेष थंड चव आणि ताजे खनिज चव देतो. तसे, हे मिष्टान्न फॉर्म आणि स्वरूपात दोन्ही करता येते.