- बीट - 150 ग्राम
- संत्रा - 150 ग्राम
- Rucola - 30 ग्रॅम (किंवा पालेभाजी)
- लाल कांदे - 10 ग्राम
- पाइन काजू - - चाखणे
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
- वाइन व्हिनेगर - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- ऑलिव्ह ऑइल - 2 आयटम चमच्याने
- मोहरी - 1 चमचे
- संत्रा रस - - चाखणे
- मध - 1 चमचे
फळाची साल मध्ये beets कट पातळ रिंग मध्ये Beets थंड, फळाची साल आणि कट नारिंग देखील पातळ रिंग मध्ये सोललेली आणि कट आहे ग्रेव्ही तयार करा. एका लहान वाडयात आपण मिक्स करतो: व्हिनेगर, ऑलिव्ह ऑइल, मोहरी, नारिंगी रस आणि मधांचे एक चमचा एक फाटा सह जाळी. एका फ्लॅट प्लेटवर ओळींमध्ये घालणे - बीट्स, नंतर बीट्सची एक पंक्ती पुन्हा संत्र्यांच्या ओळीत ओव्हरलॅप करा, संत्र्यांच्या लक्षात ठेवा. Arugula सह शिंपडा, प्रती ग्रेव्ही ओतणे सिंध नट आणि मिरचीचा एक लाल कांदा घालून शिंपडा.
सर्व्हिंग: 3-4