स्कीथ - सफरचंद सौंदर्य ऍपल पाई साठी सर्वात सुपीक भरणे आहे. आज आम्ही वेषभूषात सुगंधी सफरचंद भांडी घालत आहोत. आमचे केक उत्सवमय आणि मोहक असेल. हे केक आणि पाहुणे भेटण्यासाठी पाप नसतात आणि नातेवाईकांना आश्चर्यचकित करतात. यीस्ट चाचणी ची रचना अतिशय यशस्वी आहे. पाईची चव मळलेल्या पदार्थांमुळे अनन्यसाधारण आहे कारण ते मळके आणि आंब्याला जोडलेले असतात. आम्ही फक्त वेणीत सफरचंद नसतो. कोणतीही भरणे - अशा पाई फळ, भाजीपाला, मासे किंवा मांस मधुर असेल. प्रयत्न करा, एक सफरचंद वेणी आणणे!
साहित्य:- ज्वारी 2 ग्रॅ
- बिस्किट शॉर्टब्रेड कुकीज 50 ग्रा
- ऍपल 6 पीसी
- लोणी 50 ग्रॅम
- साखर 80 ग्रॅम
- संत्रा 0.5 pcs.
- लिंबू 0.5 पीसी.
- दालचिनी ग्राउंड 4 ग्रॅम
- वेलची 2 ग्रॅम
- अंडी चिकन 1 पीसी
- साखर पावडर 70 ग्रॅम
- संत्रा रस 20 मि.ली.
- यीस्ट कोरडे 10 ग्रॅम
- लोणी 85 ग्राम
- साखर 154 ग्रा
- अंडी चिकन 2 पीसी.
- मीठ 10 ग्रॅम
- लिंबू 0.5 पीसी.
- संत्रा 0.5 pcs.
- ज्वारी 2 ग्रॅ
- फ्लोअर, गहू 350 ग्राम
- पाणी 50 मि.ली.
- दूध 100 मिली
- ऑलिव्ह ऑइल 15 मिली
- वेलची 2 ग्रॅम
- चरण 1 केक बनविण्यासाठी, आपण पिठ, खमीर, पाणी, साखर, मीठ, लोणी, अंडी, लिंबू आणि नारंगी फळाची साल, सफरचंद, वेलची, जायफळ, साखर पावडर, संत्रा रस, बिस्किटे घेणे आवश्यक आहे.
- चरण 2 चमचा तयार करा: उबदार पाण्याने यीस्ट ओतणे, साखर (4 ग्रॅम) एक चिमूटभर जोडा 15 मिनिटे उबदार सोडा.
- चरण 3 तेल तुकडे करावेत, उबदार दूध ओता, 150 ग्रॅम साखर घाला. मिश्रण गरम करा. तो उबदार असावा.
- चरण 4 मैदा चाळून घ्या. 1 टिस्पून, वेलची आणि जायफळसाठी नारिंगी आणि लिंबाचा रस घाला. नीट ढवळून घ्यावे
- पाऊल 5 अंडी yolks, यीस्ट मिश्रण जोडू.
- पायरी 6 मिक्समध्ये कोरडे मिश्रण घालून अंडी, खमीरयुक्त मिश्रण आणि लोणी आणि साखर यांचे मिश्रण. सर्व काही नीट ढवळून घ्यावे.
- चरण 7 मळून घ्या - हे खूप मऊ असेल. ऑलिव्ह तेल dishes च्या भिंती वंगण घालणे, dough बाहेर घालणे एक मोठा हात रुमाल सह झाकण. 2 तास उबदार राहा.
- पायरी 8 भांडे तयार करा: फळाची सफरचंद, काप मध्ये कपात, लिंबाचा रस सह शिंपडा
- चरण 9 लोणी वितळवून घ्या. साखर घालावे. 1 मिनिट ढवळत राहू द्या. 1 टीस्पून साठी मसाले आणि कळकळीची वस्तू जोडा.
- पायरी 10 व्यवस्थित सफरचंद काप ठेवा. मऊ होईपर्यंत ढवळत, सफरचंद कुक. सॉस मध्ये सोडा.
- पायरी 11 रेड डिफ्तास एका आयतमध्ये 35x30 सेंटीमीटरने आणले. 3 भागांमध्ये विभाजन करा. केंद्र कुचल कुकीज सह संरक्षित आहे दोन्ही बाजूंच्या एका कोनावरील आडव्या बाजूला कट.
- स्टेप 12 कुकीच्या शिंपीवर, केकच्या मधल्या भागांत सफरचंद लावलेले ठेवावे.
- चरण 13 वेणी पट्ट्या व गुंतागुंतीच्या पट्ट्यामध्ये काठ एक ओले ब्रश (चिकट) सह निश्चित केले आहेत.
- स्टेप 14 काकडी चर्मपत्रानुसार काळजीपूर्वक स्थानांतरीत करा. बेकिंग शीट घालणे. एक मोठा हात रुमाल सह झाकण. 40 मिनिटे उभे राहा यानंतर, केक एक preheated ओव्हन मध्ये 190 ° सी करण्यासाठी ठेवले 25-30 मिनीटे बेक करावे.
- चरबी 15 बेकिंगच्या सुरुवातीला 10 मिनिटांनंतर, अंडी अंड्यातील पिवळ बलक सह केक, वंगण. तयार केक शेगडी वर थंड. केकिंग सह केक शीर्षस्थानी रिमझिम
- पायरी 16 चहा साठी केक सर्व्ह करावे.