ओव्हनमध्ये कोर्टगेट्स

आपण कमीत कमी एकदा ओव्हन मध्ये भाजलेले, zucchini करा असल्यास, हे डिश आपल्या घर cookbook एक कायमचा रहिवासी होईल. याचे सौंदर्य असे आहे की मुख्य घटक व्यतिरिक्त, आपण आपल्या आवडीचा काहीही जोडू शकता आणि हे स्वादिष्ट असेल! मुख्य गोष्ट अधिक चीज आणि zucchini आहे!

ओव्हन मध्ये चोंदलेले zucchini

आपल्या प्रिय व्यक्तीस अनोखी चवदार डिश आणि आश्चर्यकारक सेवा द्या! ओव्हन मध्ये फक्त या zucchini दोन अगदी भुकेलेला पती खाद्य होईल, आणि आपल्या मुलांना भाज्या बद्दल उत्साहपूर्ण नाहीत तर, नंतर आपण पूरक गरज विचारू म्हणून, आपण मागे पाहू वेळ नाही लागेल!

आवश्यक साहित्य:

• zucchini - 2-3 लहान किंवा 1 मोठ्या
• minced डुकराचे मांस-गोमांस - 500 ग्रॅम
• मीठ
• कांदा - 2 पीसी.
• हिरव्या भाज्या
• हार्ड चीज - 200 ग्रॅम
• अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम
• टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. एल

तयारी पद्धत:

1. स्क्वॅश धुणे चांगले आहे, फळाची साल सुटका करून घेऊ शकत नाही. जेव्हा भाजलेले असेल तेव्हा ते आकारात ठेवतील
2. अर्धा बाजूने फळ कट आणि मध्यम स्वच्छ, 1,5-2 सेंमी stenochki जाडी सोडून.

3. बल्ब्स स्वच्छ आणि तुकडे लहान तुकडे (आपण एक ब्लेंडर मध्ये करू शकता) मध्ये चुरा. हिरव्या भाज्या देखील चुरा आणि ओनियन्स मिसळा.
4. हिरव्या भाज्या आणि कांदे जमिनीवर घालून मीठ घालून मिक्स करावे.
5. Zucchini मध्ये minced खड्डे सह भरा तो खूप लादणे आवश्यक नाही - minced मांस आणि zucchini बेकिंग प्रक्रियेत रस देईल, जे आमच्या भाज्या "बोट" च्या काठावर ओलांडू शकता, बर्न आणि डिश च्या चव खराब करणे.

6. मोठ्या खवणी वर चीज तोडणे आणि अंडयातील बलक आणि टोमॅटो पेस्ट सह मिक्स. एकसमान, समान रीतीने गुलाबी द्रव्यमान बनवले जाईपर्यंत ते साहित्य हलवा.

7. एका पायथ्यामध्ये भरल्यावरही चीज वस्तुमान लावा.

8. एक बेकिंग ट्रे वर "नौका" ठेवा, हलके तेल ओतून ते 180C करण्यासाठी preheated ओव्हन करण्यासाठी पाठवा. ओव्हन मध्ये Zucchini (ओव्हन वैशिष्ट्ये अवलंबून) 40 मिनिटे तयार आहे.

अशा डिशमध्ये खाणे एक चमचा असावी, हलक्या हाताने खोदलेल्या चाळणीपासून लगदा लावा.

बटाटे सह Courgettes

एक साधा आणि समाधानकारक डिश अगदी शाकाहारासाठी देखील योग्य आहे, कारण त्यात केवळ एकच मांसाचे कोणतेही प्रमाण नाही! तथापि, या प्रकरणात चीज वगळण्यात येईल किंवा सोया सोबत पुनर्स्थित करणे आवश्यक आहे.

आवश्यक साहित्य:

• zucchini - 2 तुकडे
• बटाटे - 3 तुकडे
• हार्ड चीज - 100 ग्रॅम
• मीठ, मिरपूड - चाखणे
• मक्याचा तेल
• हिरव्या भाज्या - 1 तुळई

तयारी पद्धत:

1. स्क्वॅश आणि बटाटे सोलून.
2. पातळ काप मध्ये भाज्या कापून. हे एका विशेष खवणीवर किंवा धारदार चाकूने केले जाऊ शकते.

3. चिज एक दंड खवणी वर शेगडी, तेल, मीठ, मिरपूड सह ओतणे आणि नख ढवळावे तीक्ष्ण प्रेमींसाठी, आम्ही आपल्याला येथे मोहरी जोडण्यासाठी सल्ला देऊ शकतो.
4. उकडलेले बेकिंग शीट वर बटाट्याच्या कापांवर एक थर ठेवावा. त्यावर चिंचोळीच्या कापांची एक थर आणि चीजसह शिंपडा. साहित्य धावचीत होईपर्यंत पुन्हा करा.
5. शेवटची थर किंचित "प्रिपोरोझिट" चीज आणि ओव्हनमध्ये ठेवून 40 मिनिटांपर्यंत गरम करणे. 5 मिनिटे आधी तयार होईपर्यंत पनीर सह डिश शिंपडा आणि शीर्षस्थानी गरम मोड चालू.

ओव्हनमध्ये शिजवलेले ताक zucchini च्या वेळ आणि तपमान तंत्र तंत्र अवलंबून बदलू शकतात. तयारी तपासा, हलक्या एक काटा सह डिश काटणे. तो मऊ असेल तर - आपण ते टेबल वर ठेवू शकता

ओव्हनमध्ये कुरमेटे पासून फ्रिटर

एक साधा आणि चवदार डिश, जे क्लासिक तळलेले पॅनकेक्स प्रमाणेच तयार केले जाते. मुख्य फरक हे बेक केलेले zucchini कमी उष्मांक आहेत की आहे.

आवश्यक साहित्य:

• zucchini - 3 तुकडे
• पीठ - 4 टेस्पून. एल
• अंडी - 2 तुकडे
• मीठ

तयारी पद्धत:

1. स्क्वॅश आणि शेगडी
2. जादा द्रवपदार्थ काढून टाकण्यासाठी त्यांना एका चाळणीमध्ये ठेवा.
3. भाज्या, मीठ आणि थोडे पिठ घालावे, एक वाडगा एक अंडं मध्ये खंडित करण्यासाठी.
4. पॅनकेक्स लावा आणि तेल काढलेले बेकिंग शीट वर ठेवले
5. एक कुरळे कवच पर्यंत 160-170 सी एक तापमानात ओव्हन मध्ये बेक करावे.

अधिक संतृप्त चव साठी, आपण अशा पॅनकेक्स चीज सह courgettes पासून शिंपडा शकता.