- ओटचे तुकडे - 1 काच
- अंडी - 2 तुकडे
- कॉटेज चीज कमी चरबी आहे - 100 ग्राम
- केफिर - 100 मिलीलिटर
- ब्लॅक बेदाणा - 1 काच
- मीठ, साखर - - चाखणे
साहित्य ओटचे तुकडे मटणात चिरडले जातात आम्ही कॉटेज चीज, केफिर, अंडी, मीठ आणि साखर देखील घालतो. ढवळत येथे आपण बेरीज घालून मिक्स करून बाजूला काढून ठेवा. एक ब्लेंडर किंवा मिक्सर सह दळणे आवश्यक नाही - फक्त मिक्स करावे. आणखी - सर्व काही सोपे आहे. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, आपण त्यात थोडे तेल लावावे, त्यात पॅनकेक्स घालणे एका बाजूला मध्यम गॅस वर झाकण ठेवून सुमारे 3 मिनिटे ... ... आणि त्याचं इतर बाजूला. पूर्ण झालेली पेनकेक आंबट मलई किंवा आवडते सॉससह दिली जाते. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 3-4