- गव्हाचे पीठ - 2-3 चष्मा
- पाणी - 1 काच
- मीठ - 1/2 चमचे
- सोडा - 1 चमचे
- भाजी तेल - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- सॉकरकोट - 700 ग्राम
- ओनियन्स - 1/2 तुकडे
आम्ही सर्व आवश्यक साहित्य घेतो. कोबी स्टुअमच्या 20 मिनिटांत तेल यावेळी, dough करा पाणी, मीठ, सोडा आणि वनस्पती तेल विद्राव्य आहेत. नंतर दोन कप पिठ घालावे. त्यात हळूहळू उर्वरित मैदा घालणे. नंतर आपल्या हाताने मळून घ्या. आम्ही गोल रोल आणि तो सुमारे 30 मिनिटे तपमानावर एक टॉवेल अंतर्गत सोडू सोडा. नंतर कणिक 8 समान भागांमध्ये विभागले आहे. प्रत्येक तुकडा थोडा घनरूप बाहेर काढला जातो आणि मध्यभागी भरण्यासाठी काही चमचे घालू लागतात. आम्ही एक फोटो मध्ये या सारखे दांडा आम्ही एक रोलिंग पिन सह त्यावर पास. आम्ही सुबकपणे हे करतो. नंतर गरम पाण्यात गरम पाण्यात एक लहान तुकड्यात प्रत्येकी पाई टाकली जाते. 5 मिनिटे प्रत्येक बाजूला तळणे. प्रत्येक भाजलेले चपटे कागदी टॉवेलवर लावले जाते, आणि नंतर एका डिशवर ठेवतात. बोन अॅपीटिट! :)
सर्व्हिंग: 4