- फ्लोर - 225 ग्राम
- पाणी - 125 ग्राम
- मीठ - 1/2 चमचे
- साखर - 1/2 चमचे
- भाजी तेल - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- ड्राय यीस्ट - 5 ग्रॅम
- गाजर - 1 तुकडा (भरलेले)
- कांदा - 1 तुकडा (स्टफिंग)
- सॉसेज - 4 तुकडे (भरलेले)
- आंबट मलई किंवा क्रीम - 100 मिलीलीटर (भरलेले)
- अंडी - 3 तुकडे (भरलेले)
- चीज Parmesan - 2 कला चमचे (भरणे (किसलेले)
- आंबटपणे कोबी - 500 ग्रॅम (भरणे)
- मध - 1 चमचे (भरणे)
- मीठ, मिरपूड, साखर - चाखणे (भरणे)
1. कणिक तयार करा यीस्ट उबदार पाण्यात diluted मळलेल्या पिठात सर्व साहित्य एकत्र करा आणि कणीक मळून घ्या. ते गुळगुळीत व मऊ असावे. नॅपकिनसह झाकलेले एक तासासाठी ते सोडा. आट येईल तेव्हा आम्ही भरणे तयार करू. ओनियन्स आणि गाजर धुऊन स्वच्छ केल्या पाहिजे. कणीस मध्ये कांदे कट, आणि carrots शेगडी. एक दांडी असलेली तळण्याची सपाट उथळ थाळी किंवा पाय असलेले शिजलेले भांडे थोडे तेल अप उबदार आणि भाज्या तळणे. 3. पॅनमध्ये कोबी, मीठ आणि मिरप घाला. 5 मिनिटे शिजवणे. 4. भरत जाताना, सॉस शिजवा. मलई आणि मध सह अंडी विजय किसलेले चीज आणि मिरपूड मिठ घालावे. 5. बेकिंग शीट तेल घालणे. एका कणकेचे छोटेसे थर लावून त्यात एक बुरशी लावा. कणकेची कमी कडा बनवा. भुरभूरी लावा. सॉसेज दोन भागांमध्ये कापले जातात आणि भरत ठेवतात. सॉस घाला. 200 डिग्रीच्या तापमानात ओव्हनमध्ये सुमारे 25 मिनिटे केक बनवा.
सर्व्हिंग्स: 8-10