- कोबी - 1 तुकडा
- बल्गेरियन मिरची - 1 तुकडा
- ब्रोकोली - 1 तुकडा
- हिरव्या कांदा चिरून - 1/2 कप
- लिंबू - 1 तुकडा
- ऑलिव्ह ऑइल - 2 आयटम चमच्याने
- आंबट मलई - 2 आयटम. चमच्याने
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
- बडीशेप ठेचून - 2 चमचे
- अजमोदा (ओवा) ठेचून - 2 teaspoons
एक लहान लिंबू (किंवा अर्धा मोठ्या), ऑलिव्ह ऑईल, आंबट मलई, मीठ, मिरपूड, बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) च्या रसचे मिश्रण करून, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक मलमपट्टी तयार करा. चांगले मिसळून पातळ तुकडलेला कोबी, एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये ठेवले. ब्रोकोली छोट्या तुकड्यांमध्ये कापून घ्या. बल्गेरियन मिरचीचा पातळ पट्ट्यामध्ये कट आणि भाज्या व फळे यांचे जाड कापड जोडले, बिया आणि पडदा साफ आहे. शेवटी, बारीक चिरून हिरव्या ओनस भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) घाला. आम्ही भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा तयार आम्ही refueling जोडा. आम्ही चांगले मिक्स व्हिटॅमिन सलाड तयार आहे!
सर्व्हिंग: 6