- बीफ टेंडरलॉइन - 500 ग्राम
- मशरूम - 500 ग्राम (विजेते)
- फ्रोजन पफ पेस्ट्री - 250 ग्राम
- मोहरी - - चाखणे
- धनुष्य-तुकडा
- अंडी जर्दी - 1 तुकडा
- हेमचे पॅकिंग - 150-200 ग्राम
आम्ही मांस एक तुकडा आणले - धुऊन, वाळलेल्या, आम्ही चरबी आणि plenochki काढून सोलिम, मिरची आणि मोठ्या कढईत एका मोठ्या पातेल्यात तळून घ्या. मग एका प्लेटवर मांसचा तुकडा ठेवा. आम्ही मोहरी मध्ये ती पूर्णपणे धुवून मांस तळलेले होते त्याच तळण्याचे पॅनमध्ये, आम्ही आता ओनियन तळण्याचे आहोत. त्याच वेळी, एक अन्न प्रोसेसर किंवा ब्लेंडर वापरून, आम्ही मशरूम मशरूम मी तपकिरी मशरूम वापरले, म्हणून हे मनोरंजक रंग बाहेर आला. द्रव पूर्णपणे मशरूम बाहेर उकडलेले आहे पर्यंत मशरूम एक तळण्याचे पॅन मध्ये कांदा जोडले आणि त्यांना तळणे आहेत. आम्ही अन्न चित्रपटात हॅम ठेवले. त्यावर, समानपणे मशरूम वस्तुमान घालणे केंद्रस्थानी आम्ही तळलेले टेंडरलॉइनचे एक तुकडा ठेवले आणि त्यास सर्व रीलिज्ड केले. हे अशा छान घन की बाहेर वळते आम्ही काही वेळ रेफ्रिजरेटरमध्ये पाठवतो. आंब्याच्या एक तुकड्यावर, अंडे अंड्यातील पिवळ बलकाने लावलेले, आमच्या मांसचे घन (आम्ही चित्रपट काढून टाकणे विसरू नका !!) आणि ते लपेटणे. आम्ही अशा कट करा तसेच, आंबे देखील अंडी अंड्यातील पिवळ बलक सह lubricated आहे. आमच्या केकला एका बेकिंग शीटवर ठेवा आणि 30-35 मिनिटे 200 अंशात ओव्हन करण्यासाठी ते बेक करावे. मग आपण आमचे पाय घेऊन ते कट करू. झाले!
सर्व्हिंग्स: 4-6