- भाजीचे तेल - 100 मिलीलीटर
- चिकन अंड्याचे - 1 तुकडा
- मीठ - - चवीनुसार
- कॉटेज चिझ - 300 ग्रॅम
- कोको संघटीत - 3 आयटम. चमच्याने
- बेकिंग पावडर - - चाखणे
- Vanillin Pack - 1 तुकडा
- फ्लोर - 1 ग्लास
1. आम्ही एक मांस धार लावणारा द्वारे पास किंवा एक चाळणी द्वारे कॉटेज चीज पुसणे नंतर तुटलेली अंडी, व्हिनिलिन आणि थोडी मिठ घालावे, वस्तुमान एकसंध होईपर्यंत सर्वकाही चांगले मिसळा. आपण इच्छुक असल्यास, आपण sweeties गोड असल्याचे करू शकता, फक्त थोडे साखर घालावे 2. आम्ही चाळणीतून पीठ काढून त्यात थोडी बेकिंग पावडर घालतो (पॅकेजवरील सूचना पाहा) आणि आता एक मऊ, चिकट मठ एकत्र करा. 3. थंड पाण्यात, आम्ही हात ओलावणे (जेणेकरून आटणे हाताने चिकटत नाहीत), आणि एक लहान syrnichki तयार आम्ही त्यांना बारीक ग्राउंड क्रॅकर किंवा पिठ मध्ये स्टॉक. 4. भाजीपाला तेलाचा तळण्याचे तळावर घालावे, तळण्याचे पॅन गरम करा, जेणेकरून एखादा लाईटचा धूर दिसू नये, आणि धीम्या गतीने होईस्तोवर गोमट कढईत घालू नये जोपर्यंत त्यांच्याकडे लाल कुरकुरीत दिसत नाही. आपण आग काळजीपूर्वक समायोजित करणे आवश्यक आहे, कारण उच्च गॅस वर दही frying जेव्हा, ते आत ओलसर असू शकते. जेव्हा चीज केक तयार होतात, त्यांना थोडा थंड होवू द्या, आणि नंतर त्यांना चॉकलेट किंवा घनरूप कोकोसह पाणी द्या.
सर्व्हिंग: 4