घरगुती truffles

द्रव होईपर्यंत चॉकलेट पाण्यात अंघोळते. त्यावर, मलई आणि लोणी घाला, साहित्य:

• ब्लॅक चॉकलेट टाइल - 2 तुकडे
• अंडी जर्दी - 1 तुकडा
• तेल - 25 ग्राम
• जाड क्रीम - 1 कला एक चमचा
• ग्राउंड बदाम - 50 ग्राम
• कॉग्नाक (रम / मद्य) - 2 कला चमच्याने
• कोकाआ - 50 ग्रॅम

सूचना

द्रव होईपर्यंत चॉकलेट पाण्यात अंघोळते. त्याला सत्व आणि मलम घालावे. नंतर अंड्याचे अंड्यातील पिवळ बलक आणि किसलेले बदाम येतो, एक चिकट वस्तुमान प्राप्त आहे. शेवटी, रम / कॉग्नेक / कडक मिक्स (आपल्या आवडीनुसार) घालून चांगले ढवळावे आणि रेड्रिजरेटरला 1.5-2 तासांपर्यंत पाठवा. मजबुतीनंतर, गोळे लावा. यानंतर, कोकाआ मध्ये गोळे रोल करा. आपण कोकाआ-प्रयोगापेक्षा इतर साहित्य वापरू शकता! कँडी तयार!

सर्व्हिंग: 20