- चिकन यकृत - 500 ग्राम
- अंडी - 2 तुकडे
- क्रीम 10-15% - 100 मिलीलिटर (किंवा दूध)
- ओनियन्स - 150 ग्राम
- गाजर - 150 ग्राम
- फ्लोर - 3-5 कला. चमच्याने
- मीठ - 2-3 चिमूटभर
- मिरपूड - 2-3 चिमूटभर
प्रथम, आपण मांस धार लावणारा द्वारे यकृत, carrots आणि ओनियन्स दळणे आवश्यक आहे वेगळा अंडी, मीठ आणि मिरपूड नंतर यकृताला अंडी घाला, मिक्स करा, आणि नंतर त्यात सत्त्व घाला. पुन्हा मिक्स करावे, आणि नंतर भेंडी घालावे. व्यवस्थित ढवळावे - एक पॅनकेकच्या रूपात आटवा पातळ करावा. 1805 च्या तापमानात 40 मिनिटांसाठी ओव्हन मध्ये प्री ऑइल ऑरिंग फॉर्म आणि बेक करावे. आपण थंड आणि गरम दोन्ही सर्व्ह करू शकता
सर्व्हिंग: 12