- वाळलेल्या चेरी, बारीक चिरून - 11/4 कप
- बटर - 11/4 कप
- साखर - 1 काच
- पाणी - 2/3 ग्लास
- कोकाआ - 1/2 कप
- मीठ - 1 चमचे
- हलका तपकिरी साखर - 3/4 कप
- किसलेले नारळ, थोडेसे टोस्ट केलेले - 1 कप
- अधिक 7 1/2 चमचे मैदा - 2 कप
- मोठा अंडी - 1 तुकडा
- चेरी मद्य - 2 आयटम. चमच्याने
- चॉकलेट, तुकडे - 1/2 कप
- भाजी तेल - 1 भाग
ओव्हन 160 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. भाजीपाला तेल घेऊन बेकिंग डिश चोळणा एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये एक उकळणे चेरी आणणे, लोणी 2 tablespoons, 1/4 कप साखर आणि पाणी जवळजवळ सर्व द्रव अवशोषित होईपर्यंत 15 मिनिटे, ढवळत, कमी उष्णता चेंडू शिजू द्यावे. उष्णता काढा, 1/4 कप दाणेदार साखर मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. साखर विरहीत होईपर्यंत अधूनमधून थंड होण्यास परवानगी द्या. कोकाआ पावडर, मीठ, तपकिरी शुगर, नारळ आणि 2 कप मैदा एक वाडगा एकत्र मिक्स करावे. उर्वरीत तेल घालून मिश्रण मिश्रणात मिसळावे. शिजवलेल्या बेकिंग डिशमध्ये अर्धा आंबट ठेवावा. अंडी ठेवा, उरलेले 1/2 वाटी साखर आणि एका वाडग्यात मद्य घाला, मध्यम वेगवान मिक्सरमध्ये मिसळा, सुमारे 4 मिनिटे ठेवा. चेरीचे मिश्रण आणि उर्वरित 7 1/2 चमचे पिठ आणि मिक्स जोडा. मळलेल्या मिश्रणाचा मिश्रण मिक्स करावे आणि शिजवलेले उर्वरित अर्धे शिजवलेल्या पिठात घालावे. सुमारे 50 मिनिटे बेक करावे. पूर्णपणे थंड करण्यास अनुमती द्या चौरसांमध्ये कट. केक हवाबंद कंटेनरमध्ये 5 दिवसांपर्यंत तपमानावर साठवले जाऊ शकतात.
सर्व्हिंग: 10