सर्व काही अगदी सोपी आणि स्वादिष्ट आहे स्वादिष्ट केक्स जे स्वयंपाक करण्याचे एक अतिशय मनोरंजक मार्ग आहेत दोन्ही थर - दही आणि चॉकलेट, एकत्र भाजलेले आहेत. बिस्किटाची थर ओव्हनमध्ये दहीवर शिजली जाते आणि परत वेगवेगळे बेक करावे लागते, लेयरवर चिकटलेल्या आणि स्तरीय असतात. बेकिंगनंतर, संपूर्ण थर अशा प्रकारे चालू करणे आवश्यक आहे की खालची थर ऊपरी थर बनते. तो सुंदर आणि चवदार बाहेर वळते - वर पिवळा चॉकलेट सह केक्स सुशोभित!
साहित्य:- अंडी चिकन 3 पीसी.
- गव्हाचे पीठ 4 टेस्पून. एल
- कोकाआ पावडर 2 टेस्पून. एल
- साखर 6 टेस्पून. एल
- कॉटेज चिझ 300 ग्रॅम
- आंबट मलई 2 टेस्पून. एल
- बेकिंग पावडर 5 ग्रा
- साखर व्हॅनिला 10 ग्रॅम
- पायरी 1 चॉकलेट-दहीचे केक तयार करण्यासाठी आम्हाला पीठ, साखर, कोकाआ, अंडी, आंबट मलई, कॉटेज चीज, बेकिंग पावडरची गरज आहे.
- चरण 2 भरण्यासाठी कॉटेज चीज, 1 अंडे, 3 टेस्पून एकत्र करा. एल साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर, आंबट मलई.
- चरण 3 गुळगुळीत होईपर्यंत ब्लेंडर सह सर्वकाही दळणे
- चरण 4 चाचणीसाठी, 2 अंडी आणि 3 tablespoons साखर कनेक्ट करा
- पाऊल 5 वजन वाढून 2-3 वेळा वाढू नका.
- चरण 6 बेकिंग पावडर आणि कोकाआसह मिश्रणात मिक्स करावे.
- पाऊल 7 आपण एक हवाबंद dough मिळवा पाहिजे
- पायरी 8 पाककृती असलेल्या आकाराने 14x14 सेंमी आकारावर आणि तळावरील कॉटेज चीज ओतणे.
- 9 पायरी वर, हळुवारपणे चॉकलेट मळून घ्या.
- 10 मिनिटे बेक करावे तर 180 डिग्री सेल्सिअस म्हणजे 15-20 मिनिटे.
- चरण 11 कापड बोर्ड साखरेने काढून टाका आणि केक मोठ्या प्रमाणात साखरेच्या पाकात घाला. स्वयंपाक पत्र काढा.
- स्टेप 12 चाकूने किनाऱ्याला संरेखित करा आणि चौकोनी-केक्स मध्येची थर कापून घ्या.
- चरण 13 आपण चॉकलेट केक्सच्या शीर्षस्थानी सुशोभित करू शकता.