जर्दाळ खाद्यपदार्थ बनविण्यासाठी बरेच पाककृती

नाक वर वसंत ऋतु आहे, प्रचलित तक्ता सह, आवडत्या नवीन वर्षांच्या सुटी मागे आणि, परंपरेनुसार, बर्याच स्त्रिया, खडबडीत, नवीन "सर्वात प्रभावी" आहार घेण्यास धावले. अखेरीस, समुद्रकिनार्यावरील कोपर्यात फक्त एक कोपऱ्यात असतो, जेव्हा आपल्याला आपल्या समुद्रकिनाऱ्यावर त्याच्या भव्यतेवर दिसणे आवश्यक असते: एक घट्ट-चौकट, एक चिठ्ठ्या आकृती आणि एक अस्पेन कमर

हे कसे साध्य करता येईल? बरेच प्रतिसाद देतील - विश्वसनीय आहार आणि फिटनेस क्लब. फिटनेस वर्ग केवळ आकृती सुधारण्यासाठी नव्हे तर आरोग्यासाठीही उपयुक्त आहेत असा युक्तिवाद करणे हे कठीण आणि निरुपयोगी आहे. पण आहार सह वेगळे आणखी एक बाब आहे पोषणतज्ञांनी वारंवार वेगवेगळ्या आहारांविषयी आरोप करणारी भाषण दिले आहेत, आणि त्यांना एकदा आणि सर्वाना सोडून देण्याची विनंती केली आहे. आहार ऐवजी आपल्या पूर्वजांच्या अनुभवाकडे वळणे चांगले.

आम्ही सर्व ऑर्थोडॉक्स पोस्ट बद्दल ऐकले श्रद्धावानांसाठी उपवास करणे हे सर्वप्रथम, स्वतःवर, आध्यात्मिक शुद्धीकरणे, देवाशी जिव्हाळ्याचा परिचय करून घेणे, आणि उपवास उपटणे, कमी-कॅलरी अन्न हा उपवासाचा भाग आहे, ज्यामुळे पृथ्वीवरील सुखास नकारण्याचा प्रतीक आहे. याव्यतिरिक्त, उपवास च्या सानुकूल शेतकर्यांच्या आयुष्यातला मार्ग द्वारे conditioned होते कारण. आमच्या पूर्वजांना पूर्णपणे वार्षिक कृषी चक्र अवलंबून. आणि ही अशीच होती ज्यामुळे शेतकरी वर्षभर आपल्या खाद्यसाठाचे वितरण योग्यरित्या वितरीत करण्यास मदत करतात आणि नवीन कामगार वर्षासाठी शरीर तयार करतात आणि बर्याच आजारांकरिताही प्रतिबंधक पद्धती म्हणून काम करतात.

आपण शरीर स्वच्छ करणे आणि वसंत ऋतु द्वारे आकृती सुधारण्यासाठी इच्छित असल्यास, आमच्या पूर्वजांच्या रीतिरिवाजांचे पालन करा, जलद, कमीतकमी थोडे. ऑर्थोडॉक्स परंपरांच्या अल्प-काळातील निष्ठामुळे सुद्धा तुमचे कल्याण प्रभावित होईल. "पर्यायी" उत्पादने सोडून देणे यासाठी कमीतकमी प्रयत्न करा आणि आपण स्वाद संवेदनांना कसे उत्तेजित कराल हे लक्षात येईल. उपवास आपल्याला जड अन्न पासून आराम आणि आरोग्य दिशेने पहिले, निर्णायक पाऊल आणि आपल्या शरीराची वास्तविक आवश्यकता समजून घेण्यास मदत करेल.

परंतु कोणत्याही परिस्थितीत उपाय महत्वाचे आहे हे विसरू नका! उपवास धरण्याची हिंमत करा - हे जास्त प्रमाणात करु नका. आपण सहजपणे आहार प्रविष्ट करणे आवश्यक आहे, विशेषत: आपण शारीरिक किंवा मानसिक कामात व्यस्त असल्यास. आपले आहार ठरवा आणि त्याचे कडकपणे पालन करा फक्त वाटप केलेल्या वेळेतच अन्न घ्या, जाता जाता नाश्ता नाही. लक्षात ठेवा अन्न वेगवेगळे असले पाहिजे. आहार दरम्यान आवश्यक जीवनसत्त्वे, खनिजे, प्रथिने, कार्बोहायड्रेट आणि अमीनो अम्ल यांचे शरीर पुरवण्यासाठी आगाऊ पाळीव कचरा खाण्यासाठी अनेक पाककृती शोधा. आपल्यासाठी सर्वात परिचित, पहिल्या दृष्टीक्षेपात, एक दुबला मेनू एक डिश पोट दिसू शकते. पण, रशियन खाद्यपदार्थांच्या परंपरांवर आधारित कोणतीही कूकबुक घ्या. आपण निःसंशयपणे तिच्या मध्ये अशा अन्नधान्य च्या पाककृती सापडतील, जे आपण अगदी ऐकले नाही शकतात मी porridges तयार करण्यासाठी फक्त काही पाककृती उल्लेख होईल: मशरूम सह तांदूळ लापशी, भोपळा सह बाजरी लापशी, बीट झाडाचे मूळ सह बाजरी लापशी. दुर्गम आहार पालन करण्यासाठी, आपण स्वत: ची घरगुती तयारीसह प्रदान करणे आवश्यक आहे: pickled आणि salted मशरूम, भाज्या, compotes आणि jams. बटाटे, बीट्स, गाजरे, radishes, भोपळे आणि कोबी जवळजवळ संपूर्ण वर्ष त्यांच्या पौष्टिक मूल्य टिकवून ठेवू. त्याऐवजी मांस, आपण आहार सोयाबीनचे आणि शेंगदाणे प्रवेश करू शकता. मशरूम शरीराच्या प्रतिकार वाढ होईल राई ब्रेड ग्रुप बी च्या जीवनसत्त्वेंच्या शरीरात प्रवेश प्रदान करेल. आठवड्यातून बरेच वेळा आपण माशांचे आणि सीफुड घेऊ शकता.

एखाद्या जडपणाच्या आहारासाठी एकदाच धडपड करता येईल, तर लक्षात येईल की हे आपल्या आरोग्याला बळकट करते, रोग प्रतिकारशक्ती सुधारते, आकृती सुधारते आणि दुर्गंधयुक्त पदार्थ तयार करण्याची जास्त वेळ लागत नाही.

मी लेन्टेन डिश तयार करण्यासाठी काही पाककृतींची यादी करीन:

वाटाणा सूप

साहित्य:
2 कप मटार,
1-2 बल्ब,
1-2 गाजर,
अजमोदा (ओवा) किंवा भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट,
भाजी तेल, चवीनुसार मीठ.

तयार करणे:
थंड पाण्यात 4-5 तास भिजवलेल्या मटारांना आणि त्याच पाण्यात उकळी काढा आणि कुकिंगच्या शेवटी मिठ घाला. लोणीचे गाजर, कांदा आणि अजमोदा (ओवा) सॉट, मटार घालून उकळी आणा. क्रॉउटन किंवा पांढर्या ब्रेडक्रंबांसह वाटाणा सूपची शिफारस केली जाते.

मठांच्या शैलीमध्ये लापशी

साहित्य:
एक प्रकारचा शेंगदाणा 1 कप,
1 कप तांदूळ,
1 कप मोती बार्ली,
1 कप बाजरी,
2-3 bulbs,
2-3 गाजर,
मशरूम 200-300 ग्रॅम,
वनस्पती तेल

तयार करणे:
धान्यात अर्ध्या शिजवलेले, तळणे कांदा, गाजर आणि मशरूम पर्यंत स्वतंत्रपणे कडधान्य उकळणे. एका मोठे भांडे मध्ये, लापशी आणि भाज्या थर घालणे, इच्छित सुसंगतता, मीठ अवलंबून पाणी घालावे, एक उकळणे आणणे आणि तयार होईपर्यंत उकळण्याची.

लिंबू सह मासे

साहित्य:
500 ग्रॅम कॉड पट्टी किंवा इतर मासे,
0.5 ग्लास पाणी,
1 कांदा,
1 गाजर,
1 अजमोदा (ओवा) रूट,
भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती 1 स्लाइस,
1 लिंबू,
वनस्पती तेल,
जिरे, तमालपत्र, चवीनुसार हिरव्या भाज्या.

तयार करणे:
ओनियन्सच्या रिंग, स्लाइस, अजमोदा (ओवा) रूट, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि सिझनिंग मध्ये कट carrots 15-20 मिनीटे कमी गॅस वर कूक, अखेरीस मध्ये salted येत. तेल असलेल्या जाड भिंतीवर तळण्याचे ताने वंगण घालणे, मासे घालणे, भाज्या सह मटनाचा रस्सा ओतणे, लिंबू wedges सह घालणे 15-20 मिनिटे ओव्हन मध्ये शिजवणे भोपळा