दही केक लज्जतदार दही केक, जे अत्यंत सहज शिजवले जाते. कुरकुरीत चॉकलेट चीप आणि नाजूक दही थरचा एक उत्कृष्ट संयोजन कोणासही दुर्लक्ष करणार नाही: न गृहिणी आहेत, जो त्यास किमान प्रयत्न आणि वेळ घालवेल. जेवणाचा आनंद घेता येण्याजोग्या कुटुंबातील कोणीही सदस्य तुकड्याने तुकडे करत नाही तोपर्यंत ते केवळ तुकडेच सोडतात.
साहित्य:- फ्लॉवर, गहू 400 ग्राम
- लोणी 250 ग्रॅम
- कोकाआ पावडर 4 टेस्पून. एल
- कोंबडीची अंडी 4 पीसी
- साखर 350 ग्रॅम
- आंबट मलई 100 ग्रॅम
- दही 500 ग्राम
- साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क 20 ग्रॅम
- बटाटा स्टार्च 3 टेस्पून. एल
- चरण 1 दही पीट पिक तयार करण्यासाठी आपण साखर, मैदा, बटर, आंबट मलई, अंडी, कॉटेज चीज, कोकाआची गरज आहे.
- चरण 2 तपमानावर तेल आणि 150 ग्रॅम साखर दळणे.
- चरण 3 मैदा आणि कोकाआ जोडा.
- चरण 4 सर्वकाही तुकडे तुकडे करा.
- पाऊल 5 कॉटेज चीज वस्तुमान साठी, कमी गती कॉटेज चीज, 200 ग्रॅम साखर, अंडी आणि आंबट मलई एक ब्लेंडर सह विजय.
- पाऊल 6 कॉटेज चीज वस्तुमान करण्यासाठी या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर आणि स्टार्च जोडा. चांगले नीट ढवळून घ्यावे.
- पाऊल 7 चर्मपत्र कागद (व्यास 23 सें.मी.) तळाशी ठेवा आणि अर्धा चॉकलेट चीप ओतणे. संरेखित करा
- पायरी 8 टॉप दहीच्या वस्तुमानानुसार
- पायरी 9 आणि त्यावर - पुन्हा चॉकलेट चीपची एक थर.
- 10 व्या ते 180 अंश सेंटीग्रेड तापमानावर 45-50 मिनिट बेक करावे. देण्यापूर्वी, केक पूर्णपणे थंड करा