- बटाटे - 1 किलोग्रॅम
- मासे - 400 ग्राम
- फ्रोजन मटार - 200 ग्राम
- Cheddar चीज - 160 ग्रॅम
- लोणी - 80 ग्राम
- मीठ - 1 1/4 चमचे
- ग्राउंड काली मिरी - 1/4 चमचे
- दुध - 200 मिलिलीटर
- ऑलिव्ह ऑइल - 1 1/2 चमचे
1. 175 डिग्री ओव्हन आधी ओव्हन ऑलिव्ह ऑइलची थोडी रक्कम घेऊन बेकिंगसाठी डिश पुसून टाका. डिश, मीठ, मिरपूड आणि हलके दूध घालणे वर मासे त्वचा तुकडे ठेवा 2. बटाटे सोलून एक सत्पायात घालून पाणी घाला. पाणी एक मीठ चिमूटभर जोडा आणि एक उकळणे आणणे बटाटे उकळणे सुरू असताना, ओव्हन मध्ये मासे ठेवा खवणी वर खवणी वर शेगडी. 20 मिनिटांनंतर, बटाटे काढून टाकावे आणि झाकण न करता एका लांब दांडा 3. ओव्हन मधून काढून टाका आणि दूध काढून टाका. मॅश बटाटे बनवण्यासाठी ते बाजूला ठेवा. ओव्हन 220 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. दोन कांकी वापरून, मासे लहान तुकडे करतात त्वचेमधून मासे वेगळे करा. सर्वसाधारण मासा डिशवर लावा. 4. बटरला थोडी मिठ आणि मिरपूड घालून बटाट्यात घाला. आपण मासे पासून काढून टाकले की दूध 3/4 जोडा. मॅश बटाटे ची सुसंगतता करण्यासाठी बटाटे ओढा जर ते खूप जाड असेल तर अधिक दुध घालावे. 5) फ्रोझन मटार घालून हलक्या हाताने ढवळावे. 6. समान रीतीने मासे वर मॅश बटाटे पसरली. 7. चीज सह शिंपडा 8. 20 मिनिटे बेक करावे. 10 मिनिटांनंतर डिश 180 अंश करा.
सर्व्हिंग: 4