ओव्हन मध्ये ओनियन्स बेक करा ही कृती प्रसिद्ध शेफ आणि रेस्टॉरंट जेम्स ऑलिव्हर यांच्या हाताची निर्मिती आहे. "उघडलेले कुक," ज्याला म्हणतात त्याप्रमाणे, प्रदर्शनशास्त्राचा एक अनुयायी नाही, फक्त त्याच्या कलाकृतीचा एक मास्टर आणि साधी उत्पादने पूर्णपणे अविश्वसनीय काहीतरी शिजू शकतात तो स्वयंपाकघरात अनावश्यक हालचाली करत नाही आणि कमीतकमी वेळेत स्वादिष्ट अन्न शिजविण्यासाठी पसंत करतो. जेम्स ऑलिव्हर अधिक व्यावहारिक आहेत आणि घटकांवर कमी खर्च करण्याचा प्रयत्न करतात, त्यांना अधिक परवडणारे म्हणून ठेवतात इतक्या सामान्य वयासाठी दोन्हीपैकी 30 पेक्षा कमी इतकी स्वयंपाक पुस्तके आणि टीव्ही शो आहेत. जेम्स ऑलिव्हर जगातील प्रवास करतात आणि भविष्यात त्यांच्या पदार्थांचे सुधारित करण्यासाठी न केवळ परदेशी cooks चा अनुभव गोळा करतो, तर अनेक इतर तयार करतात. म्हणून, हे कूक कोणत्याही तात्पुरत्या किंवा विशेष भौतिक खर्च न करता सोपा आणि स्वादिष्ट तयार करण्याचा सल्ला देते. आनंदाने!
साहित्य:- कांदा 5 पीसी
- लसूण 2 लवंगा
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस 50 ग्रॅम
- चीज Parmesan 50 ग्रॅम
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप कोरडा 0.5 चव
- क्रीम 50 मिली
- ऑलिव्ह तेल 2 टेस्पून. एल
- मीठ 4 चिमूटभर
- मिरपूड काळा ग्राउंड 4 चिमूटभर
- पायरी 1 या डिश साठी घ्या: मध्यम-आकाराचे बल्ब, लसूण, 20-33% च्या चरबी सामग्रीसह मलई, स्टेप्स बेकन प्लेट्स, पर्मियन चीज, सुवासिक फुलांचे फुलझाड कोरडी (आणि ताजी), ऑलिव्ह ऑइल, मिठ, मिरपूड
- पायरी 2 कांदा आणि 15 मिनिटे उकळावी. मग थोडे थंड
- चरण 3 बारीक खवणी वर चीज शेगडी, एक चाकू सह लसूण कापून.
- चरण 4 बल्बच्या सर्वात वरून झाकण ठेवा (पूर्णपणे कापून टाकू नका), कोर आणि बारीक चिरून घ्या.
- चरण 5 कांदे आणि लसूण एका ओलिप्ट फ्राइंग पॅनमध्ये ठेवावे. भाज्या सुवर्ण आहेत होईपर्यंत सुक्या मेथी आणि तळणे घाला. अंदाजे 3-5 मिनिटे.
- पायरी 6 नंतर क्रीमला 8 चे तर्हेचे मोठे तुकडे आणि पॅनमध्ये मोठ्या प्रमाणात अर्धी पेस्ट घाला. मिरपूड आणि मीठ, मिक्स करावे. 5 मिनिटे सोडा
- पाऊल 7 बल्ब भाजी सह mince भरा आणि एक अग्निरोधक फॉर्म मध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस plates वर ठेवले. उर्वरित चीज शिंपडा आणि 10 मिनिटे 200 डिग्री सेल्सिअस साठी preheated ओव्हन मध्ये ठेवले.
- पायरी 8 भाजलेले कांदे गरम गरम केले जायचे.