- पांढरे बाभूळ फुले - 1,5 किलोग्रॅम
- साखर - 750 ग्राम
- पाणी - 200 ग्राम
आमच्या ठप्प साठी आम्हाला ताजे बटाटा फुलांची गरज आहे. पुटकुळ्या, पुच्छ इत्यादी, फुले-बियाणे आणि फुले कुल्ला करण्यासाठी आवश्यक आहे. ते म्हणतात की पाऊस आणि दव्यानंतर फुलं गोळा करणे चांगले आहे. विहीर, फुलं तयार आहेत, आता आपण बाबाबातून जाम कसा बनवायचा ते शोधू. 1. सोलून आणि धुऊन फुले, एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये ठेवा, आपण ठप्प करेल जेथे. 2. साखर आणि पाणी पासून साखरेचा पाक शिजवावे हे करण्यासाठी, प्रथम साखर मध्ये पाणी ओतणे, नंतर स्टोव्ह वर पाणी आणि साखर सह dishes ठेवा आणि, ढवळत, साखर विरघळली 3. सिरप सह फुलं भरा. 35-40 मिनिटे कमी गॅस वर मिश्रण उकळवणे. सतत हलविणे विसरू नका 4. निर्दिष्ट वेळ संपल्यानंतर, एक चाळणीतून जाम ओढून आणखी 10 मिनिटे शिजवा. 5) निर्जंतुकीकरण केलेल्या जारांमधे ठप्प लावा. एक घोंगडी मध्ये ओघ केल्यानंतर, थंड करण्याची परवानगी एका गडद, थंड ठिकाणी संचयित करा
सर्व्हिंग: 10