- ग्रेप्रिंट - 8 तुकडे
- साखर - 1 किलोग्रॅम
- संत्रा - 1 तुकडा
- दालचिनी - 0.5 चमचे
एक ग्रेपफूट स्वच्छ करण्यासाठी, पांढर्या विभाजनांची साफ करणे आवश्यक आहे, ते कडू करतात. पट्ट्यामध्ये कट, एक संत्रा पासून असोशी काढा थंड पाणी ओतणे, 5 मिनिटे उकळणे, पाणी काढून टाकावे, पुन्हा ओतणे आणि 5 मिनिटे उकळणे, जेणेकरून कटुता निघून गेली आहे. ग्रेपफुट करण्यासाठी, असोशी, साखर घालावे. एक उकळणे आणा शेवटी किमान 2 तास शिजवलेले कणीक शिजले कि दालचिनी घालावी. सुमारे अर्धा तास जाम सोडा. तो घट्ट होणे पाहिजे. जार वर ठप्प समाप्त. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 10