सूपचा हिरवा रंग हिरवा रंग वन्यजीवन रंग आहे. हा रंग तीन प्राथमिक रंगांपैकी एक आहे. काहीवेळा याला जीवन रंग म्हणतात. हिरवा रंग मज्जासंस्थेला शांत करतो, हिरव्या रंगाची पाने समजून करताना आमचे डोके विश्रांती. जर आपण भोजनाची भट्टी उधळली नाही तर हिरव्या कोबीच्या ब्रोकोलीपासून सूप घालता येईल. हे सूप तेल न करता भाज्या मटनाचा रस्सा वर शिजवलेले जाऊ शकते, आणि नंतर तो जनावराचे dishes मेनू replenishes. त्याच्या हिरव्या रंगाचे रंग ठेवताना ब्रोकोलीची तयारी करताना स्वारस्यपूर्ण आहे. जर गरम भाज्यांना आइस्क बाथमध्ये जायचे असेल तर रंग टिकून राहील. सूपची चव अत्यंत प्रकाश आणि आनंददायी आहे. आनंद सह शिजू द्यावे!
साहित्य:- ब्रोकोली कोबी 500 ग्राम
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ 1 पीसी
- ओनियन्स 1 पीसी
- चिकन मटनाचा रस्सा 1000 मि.ली.
- क्रीम 50 मिली
- तेल 50 ग्रॅम melted
- मीठ 4 ग्रॅम
- काळी मिरी पावडर 4 ग्रॅम
- चीज Parmesan 50 ग्रॅम
- पायरी 1 सूप करण्यासाठी आम्हाला ब्रोकोली, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ, कांदा, चिकन मटनाचा रस्सा, मलई, लोणी, मीठ, मिरपूड, किसलेले चीज आवश्यक आहे.
- चरण 2 फुलणे वर कोबी डिसमन्स, धुवा, कोरडा.
- चरण 3 ब्रोकोली, कांदे, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ, फळाची साल, लहान तुकडे कापून.
- चरण 4 2-टी मध्ये एल मऊ होईस्तोवर तांदूळ होईपर्यंत ढवळत ठेवा.
- चरण 5 ब्रोकोलीचे स्फुरद उकळत्या पाण्यात घाला, आग लावा, 3 मिनीटे शिजवा.
- चरण 6 ब्रोकोली बर्फमधे ठेवा (रंग ठेवण्यासाठी), आणि मटनाचा रस्सा ज्यामध्ये कोबी शिजवलेले होते, बाजूला ठेवा.
- पायरी 7 कस्तुरीयुक्त भाज्यांवरील चिकन मटनाचा रस्सा घालावा. येथे मटनाचा रस्सा जोडा, ज्या कोबी शिजवलेले होते. ते उकडवा.
- पायरी 8 अर्ध कोबी एका प्लेटवर संपूर्ण ठेवतात.
- पाऊल 9 उकळत्या मटनाचा रस्सा उर्वरित कोबी जोडा, 2 मिनीटे शिजवावे.
- चरण 10 मटनाचा रस्सा पासून भाजीपाला मॅश आहेत.
- चरण 11 भाज्यामधील प्युरी मटनाचा रस्सा घालावा. मीठ, मिरपूड, मलई ओतणे 1-2 मिनिटे उकळी येऊ द्या. उष्णता पासून काढा आणि संपूर्ण inflorescences जोडा झाकण बंद करा आणि 15 मिनिटे उभे रहा.
- चरण 12 डिपन किंवा डिनरसाठी सूपची सेवा द्या, प्लेटमध्ये किसलेले चीज घाला.