भूमध्य आहार

इटली, ग्रीस, स्पेन आणि भूमध्य समुद्राच्या जवळपास स्थित इतर देशांचे विस्मयकारक हवामान बर्याच काळाने ओळखले जाते. सूर्य, समुद्र वायु आणि उष्णता यांचे एक अद्वितीय मिश्रण आम्हाला उत्तम अन्न मिळविण्याची संधी देते, जे केवळ तृप्त होत नाही तर बरे करते. भूमध्य आहार सुरू झाला.
काय फायदा आहे

भूमध्यसाधारण आहार हे इतरांपेक्षा वेगळे असते ज्यामध्ये आपण नेहमीच्या नेहमीच्या उत्पादनांपासून स्वतःला उपाशी ठेवू किंवा प्रतिबंधित करू नये. हे अगदी एक आहार नाही, हे फक्त योग्य, चवदार आणि निरोगी अन्न आहे जे आपल्याला आवश्यक पोषक द्रव्ये मिळविण्याची परवानगी देते.
आपण जर 2-4 आठवड्यांपर्यंत या आहारानुसार चिकटलेले असाल तर आपण 5-10 किलोग्रॅमपासून मुक्त होऊ शकता परंतु भूमध्य आहार देखील जीवनाचा एक नवीन मार्ग बनू शकतो ज्यामुळे आपण वजन कमी करू शकत नाही तर स्वतःला मोठ्या आकारात टिकवून ठेवू शकता. हा आहार आयोडिन, कॅल्शियम, जीवनसत्त्वे, प्रथिने आणि निरोगी चरबीमुळे समृद्ध आहे, याचा अर्थ असा होतो की आपण दिवसाच्या दरम्यान जेवणाच्या तीव्रतेचा तीव्र कष्ट न करता रोज ऊर्जेचा प्रचंड उत्साह अनुभवू शकाल.
भूमध्य आहारमध्ये मतभेद नसतात आणि जवळजवळ प्रत्येक व्यक्तीसाठी योग्य आहे अपवाद हा फक्त त्या व्यक्तीच असतो ज्यात एखादी विशिष्ट उत्पादनाची व्यक्ती असहिष्णुता असणे आवश्यक असते. इतर सर्व सहजपणे कोणत्याही वेळी योग्यरित्या खाणे सुरू करू शकतील, तथापि, आपल्या नेहमीच्या आहार प्रस्तावित एका पेक्षा फार वेगळा असल्यास, नवीन खाद्यपदार्थांच्या जीवनाशी जुळवून घेण्याच्या अप्रिय अभिव्यक्ती टाळण्यासाठी हळूहळू आहार मध्ये बदल करण्याची शिफारस केली जाते.

मेनू

आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, भूमध्य आहार हार्दिक आणि स्वादिष्ट अन्न नाकारल्या जात नाहीत. पहिली सुखद आश्चर्य म्हणजे आपल्याला ब्रेड आणि पास्ता सोडण्याचीही आवश्यकता नाही, कारण त्यांच्याशिवाय, उबदार सागरी किनारपट्टीच्या देशांची कल्पना करणे अवघड आहे. परंतु आपण हे लक्षात घ्यावे की पिठांचे उत्पादन गोड आणि चांगले नसावे, जर ते आंब्याची मैदा मधे बनवले असेल तर.

बहुतेक लोक उबदार देशांमध्ये राहत नाहीत आणि त्यांच्या हवामान भूमध्यापेक्षा फार दूर नसल्यामुळे, आम्ही मोठ्या प्रमाणावर मांस खाण्यासाठी वापरले जातात हा आहार मांसचे सेवन पूर्णपणे प्रतिबंधित करत नाही आपण आठवड्यात 1 किंवा 2 वेळा एका जोडीसाठी शिजवलेले चिकन स्टेन्डचा एक संच घेऊ शकता परंतु लाल मांस सोडणे चांगले आहे. हे आपल्यासाठी खूप अवघड असेल तर मग नेहमीच्या डुकराचे मांस आणि गोमांस कोकऱ्याबरोबर बदलता येईल, परंतु फॅटी मांस, बदके किंवा टर्कीना सोडून द्यावे लागेल.

भूमध्य आहार म्हणजे फळे, भाज्या आणि हिरव्या भाज्या. दैनंदिन आहारामध्ये त्यापैकी भरपूर असावा. या आहारासाठी पारंपारिक पदार्थ टोमॅटो, बीट्स, कोबी, ज्यात समुद्र, गाजर, भोपळे, नाशपाती, सफरचंद, नारंगी , लिंबू इ. चा समावेश असेल. आपल्यासाठी उपलब्ध असलेल्या सॅलड, अजमोदा, कांदा, लसूण आणि इतर हिरव्या भाज्या विसरू नका. बटाटे, केळी आणि अननस वगळता चांगले आहेत, परंतु आपल्याला भरपूर प्रमाणात द्राक्षे खाण्याची गरज आहे.

भूमध्य आहार हा अप्रभावी असला असा दुसरा मुद्दा सीफूड आहे. आपण कोणत्याही प्रकारची कमी चरबीयुक्त पांढरे आणि लाल समुद्र मासे आवडू शकता. याव्यतिरिक्त, आपण झुबरी, शिंपले, ऑयस्टर आणि इतर समुद्री उत्पादने पासून dishes आपल्या टेबल भांडवल गुंतवणे शकता ते रोजच्या टेबलावर असावेत, जेव्हा आपण लंचसाठी आपले मुख्य जेवण म्हणून मांस निवडता तेव्हा दिवस वगळता

मसाल्या बद्दल विसरू नका. भूमध्यसामग्रीमध्ये, ऑलिव्ह ऑइल खूप लोकप्रिय आहे, म्हणून त्यांना क्रीम आणि सूर्यफूल तेल पुनर्स्थित करावे. विशिष्ट पदार्थांच्या तयारीसाठी, तीळ तेल वापरले जाऊ शकते. मीठ आणि साखर जितक्या शक्य असेल तितक्या कमी वापरण्याचा प्रयत्न करा, परंतु लाल मिरची, अजमोदा (व पुष्कळदा झाकण) करणारी पूड, पुदीना आणि इतर सणासुविधांबद्दल विसरू नका जेणेकरून अधिक डिटर्जेंटचे चव अधिक संतृप्त होईल. मेयोनेझ आणि इतर फॅटी सॉस आपल्या आहारातून वगळले जाणार आहेत, परंतु लवकरच आपण शिकू शकाल वेगवेगळ्या seasonings एकत्र कसे जेणेकरून त्याच डिश, ऑलिव्ह ऑईल, लिंबाचा रस आणि विविध वनस्पतींच्या वेगवेगळ्या सॉसमध्ये शिजवलेले एक नवीन मार्ग म्हणून ओळखले जाईल.

भूमध्य आहार आपल्याला रात्रीचे जेवणासाठी ग्लास किंवा दोन चांगले लाल कोरडे मद्य पिण्याची परवानगी देतो परंतु इतर अल्कोहोल विपरित आहे. तीव्र चहा आणि कॉफीचा गैरवापर करणे हे अवांछनीय आहे खनिज पाणी भरपूर पिणे स्वत: सवय करणे चांगले आहे - 2 लिटर एक दिवस पर्यंत, जोमाने squeezed juices आपण जर कॅफीन न होता तर मग आपण नेहमीच्या चहाला पांढऱ्यासह बदलु शकता आणि फक्त साखर नसलेली काळी कॉफी वापरु शकता, प्रतिदिन एक कपपेक्षा जास्त नाही.

अशा प्रकारे, आपल्याकडे काही किलोग्रॅम वजन कमी करण्यास तयार नसलेल्या, अनेक आठवड्यांत अभाव आणि उपासमार सहन करण्यासाठी जे भूमध्य आहार उपयुक्त आहे याची खात्री करण्याची संधी आहे. पण, कोणत्याही नवीन वीज योजनेप्रमाणेच, सवयी आणि प्रणाली येथे महत्वाचे आहेत. हे खरे आहे की, या आहारात कोणत्याही विदेशी उत्पादनांचा वापर करणे अपेक्षित नाही, त्यामुळे आपण ते लवकर वापरता येतील. आणि अतिरिक्त सेंटीमीटरशिवाय आपण विषारी द्रव्य काढून टाकू शकता