मांससह लसूण लसूण

कांदे बारीक चिरून आणि भाजी किंवा कॉर्न ऑइलमध्ये तळलेले काही मिनिटे, पारदर्शक होईपर्यंत साहित्य:

• कांदा - 1 तुकडा
• बीफ खाण - 400 ग्रॅम
• अजमोदा (ओवा) - 30 ग्रॅम
• सागरी समुद्र - 1/2 टीस्पून
• चिज हार्ड किंवा सेमिएसॉल्ड - 100 ग्राम
• भाजीचे तेल - 30 मिलीलीटर
• लाल टोमॅटो - 300 ग्रॅम
• जिरा (जिरे) - 1/2 चमचे
• काळी मिरी पावडर - 1/4 चमचे
• लसूण - 6 तुकडे

सूचना

कांदे बारीक चिरून आणि भाजी किंवा कॉर्न ऑइलमध्ये तळलेले दोन मिनिटे, पारदर्शकता पर्यंत कांदा पारदर्शी झाला तेव्हा पॅनमध्ये भांडे घालत ठेवा. सतत आणखी 6-7 मिनिटे तळणे, ढवळत नंतर, एक तळण्याचे पॅनमध्ये चिरलेला टोमॅटोचे लहान चौकोनी तुकडे (ते फळाची साल काढून टाकणे इष्ट आहे) आणि बारीक चिरून हिरव्या भाज्या पाळा. नीट ढवळून घ्यावे, आम्ही बाहेर ठेवले मसाले घालावे. चीज मोठ्या खवणी वर चोळण्यात आहे आम्ही प्लेटवर एक कोरडे तळण्याचे पॅन तयार करतो, आम्ही त्यावर टोपरी काढतो शीर्षस्थानी शिजवलेले मांस भांडे (मांस तयार होईपर्यंत त्यांची बुद्धी) आणि किसलेले चीज घाला. दुसर्या पिशव्यासह भरलेले झाकण लावा. एक मिनिटानंतर, हळूहळू सुमारे 1 मिनिटासाठी दुसर्या बाजूने भोपळी घालून बारीक चोळत ठेवा. आग काढून टाका, सुंदर भाग असलेल्या त्रिकोणाचे तुकडे करून सर्व्ह करावे. बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग: 6-7