बर्याच बालकांना कॉटेज चीज आपल्या शुद्ध स्वरूपातच खाऊ शकत नाही. त्यांना raspberries आणि कोकाआ सह कॉटेज चीज एक आश्चर्यकारक मिष्टान्न तयार हे कौटुंबिक खाणे आपल्या बाळाने नक्कीच खाल्ले जाईल आणि निश्चितपणे, आपल्याला अद्याप पूरक गोष्टींसाठी विचारले जाईल. तर, आम्ही आपले लक्ष ब्लँकेंज पनीरसाठीचे रेस आणतो. सोशल नेटवर्क मध्ये आपल्या पृष्ठावर ते जतन करा, जेणेकरून ते नेहमी हात वर असेल
Blancmange चीज - एक फोटो सह कृती
ब्लॅन्कॅन्ज करणे यासाठीचे बरेच वेगळे असू शकतात, सर्वकाही आपल्या कल्पनेवर अवलंबून असते. आपण विविध बेरीज, फळे, काजू आणि अगदी चॉकलेट जोडू शकता आज आमच्या लावणारा तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव आणि कोकाआ आहे. कोकाआ चवदार आहे, तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव चांगला आहे.
आवश्यक साहित्य:
- मऊ कॉटेज चीज 200 ग्रॅम;
- 80 मि.ली. पास्चराइज्ड दूध;
- आंबट मलईच्या 9 0 मिली;
- 10 ग्रॅम जिलेटिन;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर एक पॅकेट;
- रास्पबेरीचे 100 ग्रॅम;
- 100 ग्रॅम कोकाआ;
- चवीनुसार चूर्ण केलेला साखर.
चरण-दर-चरण सूचना:
एक खोल स्वच्छ वाडगा मध्ये, उबदार दूध घाला. त्यात जिलेटिन घालावे, ढवळणे आणि मिश्रण 30 मिनिटे उभे राहण्यास परवानगी द्या.
कॉटेज चीजला आंबट मलई घालून एक काटा सह मिश्रण मिक्स करावे.
Blanmange साठी फक्त मऊ दही आहे. आपण एक मोठा दानेदार कॉटेज चीज असल्यास, एक मिक्सर वापरून, झटकन एक मऊ राज्य करण्यासाठी.
दही मिश्रणात व्हॅनिला साखर आणि पावडर घाला.
पाणी चालत अंतर्गत raspberries स्वच्छ धुवा आणि सहामाहीत प्रत्येक बोरासारखे बी असलेले लहान फळ कट.
जेलिटन दूध लवकर swells आणि एक जाड स्लरी बाहेर वळते तितक्या लवकर, आग वर मिश्रण ठेवले एक उकळणे दूध आणू नका, तो थोडा अप उबदार फक्त पुरेसे आहे कॉटेज चिझला गरम वस्तुमान घाला आणि नख सर्वकाही मिक्स.
परिणामी मिश्रण दोन प्लेटमध्ये घाला. एकामध्ये, दुसर्या कोकाआमध्ये, रास्पबेरी जोडा
ढवळणे, molds मध्ये ओतणे आणि गोठवू थंड ठिकाणी ठेवले. 2-3 तासांनंतर दही ब्लँकमेन्ज तयार आहे. बोन अॅपीटिट!
