- कडू चॉकलेट - 120 ग्रॅम (चॉकलेट केक)
- लोणी - 3/4 कप (चॉकलेटचे चौकोनी तुकडे)
- साखर - 1 3/4 कप (चॉकलेटचे चौकोनी तुकडे)
- अंडी - 3 तुकडे (चॉकलेट चौकोनी तुकडे)
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे (चॉकलेट चौकोनी तुकडे)
- मीठ - 1/2 चमचे (चॉकलेटचे चौकोनी तुकडे)
- पीठ - 1 ग्लास (चॉकलेटचे चौकोनी तुकडे)
- चॉप्ड चॉकलेट कुकीज किंवा वेफर्स - 1 1/2 कप (आंबट)
- वितळलेले बटर - 5 कला चमच्याने (पिठ)
- साखर - 1/3 कप (dough)
- मीठ - 1/8 टीस्पून (आंबट)
- मलई चीज - 720 ग्रॅम (भरणे)
- अंडी, मोठे - 4 तुकडे (भरलेले)
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे (भरणे)
- साखर - 1 ग्लास (भरणे)
- चॉकलेट चौकोनी तुकडे - 2 कप (भरणे)
- कडू चॉकलेट - 90 ग्रॅम (झिलई)
- लोणी - 60 ग्रॅम (झिलई)
- चरबीचे क्रीम - 1/4 काच (गळती)
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1/2 चमचे (झिलई)
- साखर - 1 यष्टीचीत चमचा
1. चॉकलेट चौकोनी तुकडे तयार करा 175 डिग्री फॅ ओव्हन ते ओव्हन ओव्हन करा 2 मिनिटांसाठी एका वाडग्यात मायक्रोवेव्हमध्ये चॉकलेट आणि बटर वितळवा. चांगले मिक्स करावे साखर सह नीट ढवळून घ्यावे अंडी आणि व्हॅनिला घालून मिक्स करावे. मैदा आणि मीठ घालून चांगले मिक्स करावे. 2) एका बेकिंग ट्रेवर मळून घ्यावे आणि 30 ते 35 मिनिटे बेक करावे. 3. एका बेकिंग शीटवर थंड होण्यास परवानगी द्या आणि मग लहान चौकोनी तुकडे 2 ते 2.5 सेंटीमीटर मध्ये कट करा. 4. मळलेल्या पिठात मिक्स करावे आणि ते ग्रेस्केल स्वरूपात ठेवावे. 2 तास रेफ्रिजरेटर ठेवा 175 डिग्री ओव्हन ते ओव्हन करावे. 5. कापूस करा. एक मिक्सरसह मलई चीज मारुन, एकावेळी एक, वेनिला अर्क आणि साखर घाला. एकसमान होईपर्यंत कमी वेगाने मारा 6. चॉकलेटचे तुकडे आणि हलक्या हाताने मिक्स करावे. मूस मध्ये थंड आचेवर भरणे घालावे. एक लहान बेकिंग शीट मध्ये फॉर्म ठेवा सुमारे 45 मिनिटे बेक करावे. थंड करण्यास अनुमती द्या 7. झिलई तयार करा फूड प्रोसेसरमध्ये चॉकलेट चिरून घ्या. एका कढईत मिक्स आणि क्रीम गरम करा. गरम दूध आणि मिक्स सह चॉकलेट घालावे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क आणि साखर, मिक्स जोडा. एक उबदार cheesecake सह झिलई भरा
सर्व्हिंग: 10