- क्रॉफ ऑफ सूजी - 2/3 कप
- गव्हाचे पीठ - 3/4 कप
- दूध - 3 कप
- पाणी - 1/2 कप
- अंडी अंड्यातील पिवळ बलक - 2 तुकडे
- वितळलेले तेल - 1 कला एक चमचा
- बटर - 1/2 कप
- साखर - 1-2 कला चमच्याने
- मीठ - 1/2 चमचे
- आंबट मलई - 1/2 कप
दूध उकळणे (2.5 कप), नंतर त्यात मेल्टेड बटर ठेवले, आणि साखर झाकून देखील. रवा उकळत्या दुधात घाला. सतत ढवळत असलेल्या एका लहान क्षणात हे काळजीपूर्वक करा, हळू हळू. कमी उष्णता वर ग्रूट 5 मिनिटे शिजवले जाते, आणि नंतर थंड होतात. एकदा लापशी थंड झाल्यानंतर त्यात पीठ ओता आणि चांगले मिसळा. दुधाचे राहणाऱ्यांना यॉल्क्स, अर्धे ग्लास पाणी आणि मीठ असे मिश्रण केले जाते. ही मिश्रण हळूहळू पीठ कादंबरी मध्ये ओळख आणि एकसंध होईपर्यंत मिसळून आहे. पॅनकेक्स हे बटरमधे लहान तळण्याचे कढईवर भाजलेले असतात. आंबट मलई सह सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 5