लिंबाचा क्रीम सह केक या मोहक गोड आणि आंबट केक निश्चितपणे आपल्या आवडीचे लागेल. केक स्वतः तयार करण्याचा मार्ग अतिशय सोपा असून जलद आहे. त्यामुळे बहुतेक वेळा आपण सुरक्षिततेने त्याच्या डिझाइनवर खर्च करु शकता मी आपले लक्ष साखर मास्टिक पासून फुल मॉडेलवर एक लहान मास्टर वर्ग सादर करते, जे आपण कोणत्याही मिष्टान्नला सजवू शकता, त्याला योग्य मूड आणि उत्सववादी वर्ण देऊन सजाने अविश्वसनीय रक्कम थीम वर विविधता. स्वप्नं आणि परिणाम आपण निराश करणार नाही!
साहित्य:- साखर 175 ग्रॅम
- अंडी चिकन 3 पीसी.
- फ्लॉवर, गहू 225 ग्रॅम
- बेकिंग पावडर 3 टीस्पून
- लिंबू 1 पीसी
- बटर 175 ग्रॅम
- लिंबू 2 पीसी
- लोणी 20 ग्रॅम
- अंडी चिकन 2 पीसी.
- साखर 100 ग्रॅम
- 100 मि.ली.
- 200 ग्रॅम चॉकलेट पांढरा
- सरबत 5 ग्रॅम
- अन्न रंगाची पूड 2 ग्रॅम
- मिठाई 50 ग्रॅम
- पायरी 1 आता गँन्च क्रीम सह पाककृती सुरु करा. यासाठी आम्हाला 2: 1 या प्रमाणात पांढरा चॉकलेट आणि मलई आवश्यक आहे.
- चरण 2 चॉकलेट क्रश करा
- चरण 3 एका फळाला मलई आणा. गॅसवरून पॅन काढा आणि मलईमध्ये चॉकलेट घाला.
- चरण 4 चॉकलेट विरळ होईपर्यंत ढवळणे. कंडेन्स्ड दुधाची सुसंगतता मिळविण्यासाठी पाण्याने भरलेला ब्लेंडर वापरणे चांगले.
- चरण 5 वाडगा मध्ये मलई घालावे आणि एक कचरा तयार नाही जेणेकरून अन्न चित्रपटाच्या सह tightly बंद करा. किमान 3 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये मलई काढून टाका (रात्रभर ठेवू शकता किंवा अगदी काही दिवसांपर्यंत)
- चरण 6 केकसाठी आपल्याला मऊ, साखर, अंडी, बेकिंग पावडर, आंब्याची आणि लिंबूची गरज आहे.
- पाऊल 7 उत्साही काढा आणि एक लिंबू च्या रस पिळून काढणे.
- पायरी 8 मोठ्या कढईत मळून मोकळा, साखर, अंडी, बेकिंग पावडर, मैदा, कळकळ आणि लिंबाचा रस घालण्यासाठी आवश्यक सर्व साहित्य घाला.
- पायरी 9 सर्व साहित्य एकत्र करा (जेणेकरून पिठ भुरभुरावत नाही), नंतर मिक्सरसह मळून घ्या.
- पायरी 10 कणकेचे मणकाम ठेवा.
- चरण 11 एक प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये सुमारे 50 मिनिटांसाठी 180 डिग्री सेल्सिअस (व्यासाचा आकार 17 सेंमी असा) साठी बेक करावे.
- चरण 12 समाप्त बिस्कीट थंड आणि 3 केक्स मध्ये कट
- चरण 13 क्लासिक लिंबाचा क्रीम तयार करा.
- चरण 14 मलई सह तळाशी केक वंगण घालणे
- पायरी 15 उरलेली केक बरोबरच करा. आम्ही क्रीम सह शीर्ष वंगण घालणे नाही
- चरण 16 थंडगार गँचेस काढा. जर ते खूप जाड असेल तर काही सेकंदांपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
- चरण 17 चॉकलेट गॅपसह केकच्या शीर्ष आणि बाजूंना वंगण घालणे.
- पाऊल 18 असमानता सुलभ करण्यासाठी, उकळत्या पाण्यात एक गरम धातू चाकू वापरा
- चरण 1 साखरयुक्त रंगांसाठी, मॅस्टिक, रंग आणि खवख्चा घ्या. आपण लगेच इच्छित रंगाचे मस्तकी खरेदी करू शकता.
- पायरी 20 चूर्ण केलेल्या पृष्ठभागावर, पेंट केलेल्या मस्तकाचे एक लहान प्लेट करा.
- चरण 21 एका बाजूला कट बनवा.
- चरण 22 पुढे, प्लेट एक नळीत लोळणे विश्वासार्ह "ग्लायडिंग" पाकळ्यासाठी आम्ही दंशाच्या पाठीवरच्या कड्याच्या टोकाला चिकन वापरतो.
- चरण 23 फ्लॉवरच्या पायावर अतिरिक्त जाळी कापून घ्या.
- पायरी 24 अशा प्रकारे, आम्ही आवश्यक रंगांची संख्या करा आणि त्यांना खोलीच्या तापमानाला बंद कंटेनर मध्ये अनेक तास सुकवण्याचा सोडा.
- चरण 25 पुढील - कल्पनारम्य आपल्या उड्डाण फुले थेट गँचेच्यावर लावा, किंवा मस्तकीसह केक प्री-ओघ करू शकता. आपल्या कामात शुभेच्छा!