सफरचंद सह भाजलेले सुगंधी टर्की

सर्व हिरव्या भाज्या बारीक चिरून आवश्यक. हिरव्या भाज्या आणि जायफळ एकत्र करा. साहित्य:

• ताज्या हिरव्या भाज्या - 10 कला spoons (अजमोदा (ओवा), एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), ऋषी, marjoram, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप)
• जठर - 1 चमचे
• लोणी - 100 ग्राम
• तुर्की - 1 तुकडा
• सफरचंद - 6 तुकडे
• धनुष्य -4 तुकडे

सूचना

सर्व हिरव्या भाज्या बारीक चिरून आवश्यक. हिरव्या भाज्या आणि जायफळ एकत्र करा. मधाचे लोणी हिरव्या भाज्यांकरिता जोडा. आम्ही चांगले मिक्स कागदी टॉवेलच्या सहाय्याने टर्कीने पूर्णपणे धुवून वाळवले पाहिजे. आम्ही सफरचंद आणि कांदा सह बाहेर टर्की सुरू तिमाही मध्ये कट. आम्ही टर्कीच्या पायांना सुतळीने बांधतो, जेणेकरून बेक केल्यावर टर्कीने आकार गमावला नाही. आम्ही टर्कीला एका बेकिंग ट्रेवर ठेवतो, सर्व बाजूंनी शिजवलेले मटकीच्या सॉसची वंगण घालतो. आम्ही उर्वरित सफरचंद आणि ओनियन्स एका ट्रेमध्ये वितरित करतो आणि उर्वरित सॉस घाला. आम्ही सुमारे 175 अंशांवर ओव्हन आणि बेक करावे. स्वयंपाक करण्याची वेळ टर्कीच्या आकारावर अवलंबून असते - 4.5-5 किलो वजनाच्या या तपमानावर भाजलेले टर्कीचे 3 तास. जर तुर्की अल्प असेल तर, आणि स्वयंपाक वेळ लहान असेल. आम्ही ओव्हन मधून तयार टर्की घेतो, थोडक्यात थंड आणि सेवा देतो. बोन अॅपीटिट! :)

सर्व्हिंग्स: 10-12