- काळा सोयाबीन काठी - 1 तुकडा (480 ग्रॅम)
- बल्ब - 1/2 तुकडे
- लसूण - 2 दात
- लाल घंटा मिरपूड - 1 तुकडा
- अंडी - 1 तुकडा
- जिरे - 1 चमचे
- कांदा पावडर - 1 चमचे
- मिरची पूड - 1 चमचे
- हॉट सॉस श्रीराच - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- कोथिंबीर - 1/2 कप
- ब्रेडचे तुकडे - 1 कप
- रेपसीड ऑईल - 2 आयटम. चमच्याने
- हॅम्बर्गरसाठी बन्स - 4 तुकडे
1. काळी बीन पासून द्रव काढून टाकावे. एक वाडगा मध्ये, एक फाटा किंवा बटाटा प्रेस सह सोयाबीनचे मालीश घंटा मिरचीचा पासून बिया काढून टाका लसूण च्या लवंगा पील. 2. अन्न प्रोसेसर वापरुन ओनियन्स, लसूण आणि भोपळी मिरचीचा तुकडे करा. सोयाबीनचा आणि मिक्स जोडा. 3. वेगळ्या वाडग्यात, जिरे, जिरे, कांदा पावडर, मिरची पावडर, श्रीराच सॉस आणि बारीक चिरलेली कोथिंबीर एकत्र करा. बीन मिश्रणात घालून चांगले मिक्स करावे. 4. जर मिश्रणात भरपूर द्रव असेल तर ते आतील दगडी चोळातून घ्या. आपण अतिरिक्त द्रव पासून लावतात तेव्हा, एक वाडगा मध्ये मिश्रण ठेवले आणि ब्रेडक्रंब अर्धा सह नीट ढवळून घ्यावे. 5. प्राप्त वस्तु पासून 4 cutlets तयार करणे. उर्वरित ब्रेडक्रंब मध्ये cutlets रोल करा. 6) एका कढईत तेल गरम करावे. दोन्ही बाजूंच्या पॅटीचे तुकडे तळून काढावेत. 7. रोलवर कटलेट लावून लगेच सर्व्ह करावे. इच्छित असल्यास, आपण बर्गर कापलेला avocado जोडू शकता, योग्य टोमॅटो च्या काप आणि आवडते अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला
सर्व्हिंग: 4