आम्ही स्टीम कॅबिनेटमध्ये भरलेले मिरची तयार करतो निरोगी पौष्टिकतेची थीम पुढे चालू ठेवून, मी तुम्हाला पेंडीसियसबरोबर भरलेल्या मिरचीची एक कृती सुचवते आणि स्टीम स्टीम ओव्हन स्टीममध्ये चीजाने भाजलेले आहे. याचा प्रभाव रोचक बनला आहे, कांदा मिरचीचा स्वतःचा रस बनतो, पँजेसियस देखील त्याचे रस रिलिझ करतो, शीर्षस्थानी अजूनही पिवळा पेंडी आहे - मिरपूड सुगंधी मटनाचा रस्सा सह प्राप्त आहे. मासे असलेली ही मिरची भात, केसरी किंवा गेरीसह तसेच हिरव्या सॅलड्ससह चांगले मिसळते. स्वयंपाकाच्या पाककृतीचा वापर स्टीमरसाठी केला जाऊ शकतो आणि ओव्हनमध्ये थोडीशी बेक करू शकतो. सर्व स्वयंपाक चांगले मूड आणि, म्हणून नेहमी, आपल्या अभिप्राय प्रतीक्षेत!
साहित्य:- पँगासियस 5 पीसी वर fillets.
- मिरपूड मिठी 5 पीसी
- चिज हार्ड 125 ग्रॅम
- मीठ 3 चिमूटभर
- मिरपूड काळा ग्राउंड 3 चिमूटभर
- पायरी 1 साहित्य तयार करा: पंगासीस पट्टीने बांधणे, जाड-चमचे मोठे मिरपूड, चीज, आपल्या आवडीचे मसाले.
- पायरी 2 काळी मिरीची झाकण बनवण्यासाठी एक लहान तुकडा ठेवा. आम्ही बीज आणि ह्रदये पासून मिरचीचा छील होईल.
- चरण 3 सीझन चव करण्यासाठी पट्टीने बांधणे. एक ट्यूब मध्ये लांबी बाजूने fillets गुंडाळणे, एक "रोल" करा आम्ही मिरचीच्या मध्यभागी रोल लावून ती कडक करून ठेवली.
- पायरी 4 थंडगार स्टीम कॅबिनेट मधल्या शेल्फवर असलेल्या छिद्रासह पट्टीने बांधलेले माकडचे बेकिंग ट्रेकडे हलवा. पुढील कमी शेल्फ वर आम्ही द्रव काढून टाकण्यासाठी छिद्र न बेकिंग ट्रे ठेवले. आम्ही कार्यक्रम "स्टीम" 20 मिनिटांसाठी 100 डिग्री सेल्सिअस ठेवला.
- पायरी 5 नंतर प्रोग्रॅम बदलून "ग्रिल" वर 230 ° सी वर बदला. कॅबिनेट गरम झाल्यानंतर, आम्ही मिरचीचा एका उष्णता-प्रतिरोधी स्वरूपात बदलतो, आम्ही पनीरच्या शीर्षस्थानी असलेल्या पनीरच्या कपड्याला पेडिकेलसह "झाकण" लावून ठेवले. आम्ही ओव्हन मध्ये 5 मिनिटे बेक साठी पुन्हा पाठवा.
- चरण 6 साइड डिश आणि सॅलड्ससह टेबलवर गरम सर्व्ह करा. बोन अॅपीटिट!