हिरव्या कांदे सह केक

प्रथम आपण एक dough करणे आवश्यक आहे आम्ही एक मोठे वाडग मध्ये सर्व पिठ तारा, हळूहळू ड साहित्य:

• हिरव्या कांदे - 6 कला चमच्याने (बारीक चिरून)
• पाणी - 350 मिलीलीटर
• फ्लोर - 300 ग्रॅम
• मीठ - - चवीनुसार
• भाजी तेल - - चाखणे (तळण्यासाठी)

सूचना

प्रथम आपण एक dough करणे आवश्यक आहे एका मोठ्या वाडग्यात सर्व पिठ काढून टाका, हळूहळू गरम उकडलेले पाणी घाला. आम्ही कणीक मळून घ्या, त्यातून एक बॉल बनवा, 20 मिनिटे उभे राहू द्या. नंतर परत एकदा कणिक करून पुन्हा एकदा 10-20 मिनीटे फिरवावे. आपण एक लवचिक चिकट dough मिळवा पाहिजे आम्ही थोडी थोड्या मळलेल्या पिठात बारीक केक बनवतो. प्रत्येक केक आणि मीठ आणि स्प्रिंग ओनियन मिसळा. तेल सह शिंपडा परिणामी केक एक ट्यूब मध्ये आणले आहे. ट्यूब एक बॉलमध्ये गुंडाळली जाते. परिणामी बॉल परत पातळ सपाट केकमध्ये बनवलेला आहे. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, आम्ही भाज्यांचे तेल गरम करतो, दोन्ही बाजूंच्या गोल्डन क्रस्टपर्यंत मध्यम गॅसवर फ्लॅट केक्स आणि तळणे घालतो. तळलेले केक कागदी टॉवेलवर पसरतात, जेणेकरून ते केक्सपासून अतिरीक्त चरबी शोषून घेतात. हिरव्या कांदे सह केक सर्व्ह करा उबदार पेक्षा चांगले आहेत, परंतु आपण खाली आणि खाली cooled शकता आनंददायी!

सर्व्हिंग: 4