- स्ट्रिंग बीन्स - 400 ग्राम
- अंडी - 4 तुकडे
- लसूण - 2 दात
- बटर - 1 कला एक चमचा
- चवीनुसार - अंडयातील बलक -
साहित्य शतावरी सोयाबीनचे, सहामाहीत कट उर्वरित च्या टिपा कट आम्ही सोयाबीनचे उकळत्या पाण्यात फेकतो, शेंगाच्या जाडीच्या आकारावर 5-10 मिनिटे शिजवा. मग आम्ही बर्फाच्या पाण्याने भागावर फेकतो आणि ते एका चाळणीत फेकतो. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, लोणी वितळायला लागतो, त्यात बीन्स घालतो. 5 मिनीटे मध्यम आचेवर परतावी. Toasted सोयाबीनचे एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये ठेवले आहेत, आम्ही लसूण बाहेर पिळून काढणे. उकडलेले व चिरलेले अंडी सोयाबीजवर जोडा. सोलिम, मेयोनेझसह हंगाम नीट ढवळून घ्यावे - आणि कोशिंबीर तयार आहे!
सर्व्हिंग: 4