- चिकन पट्टिका - 500 ग्राम
- भात - 400 ग्राम
- गाजर - 250 ग्रॅम
- ओनियन्स - 150 ग्राम
- लसूण - 2-3 दात
- मीठ - 2-3 चिमूटभर
- मिरपूड - 2-3 चिमूटभर
- भाजीचे तेल - 3-4 सें. चमच्याने
सुरुवातीला, कांदा बारीक चिरून घ्या आणि मोठ्या खवणीवर गाजर भिजवा. मग आपण मध्यम आकाराचे तुकडे कापणे आवश्यक आहे. ओनियन भाज्यांचे तेलामध्ये तळलेले असले पाहिजेत, नंतर गाजर घालावे. नंतर पट्टीने बांधलेले तुकडे आणि 20 मिनीटे सर्व एकत्र तळणे घालावे. नंतर लसूण तोडणे आणि मिश्रण जोडू आणि उष्णता दूर. नंतर मांस एका बेकिंग डिश मध्ये भाज्या सह ठेवले, आणि तांदूळ दुसरा थर ठेवले आणि सर्व पाणी ओतणे जेणेकरून पाणी झाकून आहे. 180 अंशांच्या तापमानात 40 मिनिटे बेक करावे.
सर्व्हिंग्स: 8-10